Melyik a legegészségesebb bor - fehér, rózsaszín vagy vörös, száraz vagy édes

rózsaszín

Az már ismert vörösbor mértékkel fogyasztva kiváló a szív számára.

Míg a legtöbb alkoholtartalmú ital sok cukrot, kalóriát és mérgező alkoholt tartalmaz, a bor valójában bizonyos egészségügyi előnyöket kínálhat.

vörösbor

A fekete szőlőből vörösbort készítenek, beleértve a szőlőhéjat is, amely pigmentet ad hozzá. A vörösborok és más fajták közötti fő különbség a jelenléte tanninok, amelyek a héjból származnak.

Egészségügyi szempontból a vörösbor az antioxidánsokban a leggazdagabb, amelyek általában a bor szívbetegségek, agyvérzés és a rák egyes formáinak megelőzésére irányuló képességével társulnak. (1)

Mint más alkoholos italoknál, a mértékletesség is fontos, ha vörösbort akarsz inni, és napi egy pohár általában több mint elegendő megismerni a vörösbor egészségügyi előnyeit.

Rózsaszín bor

A rózsabor valahol középen, a vörös és a fehér között helyezkedik el, és mindkét borfajta előnyeit kínálja.

Gyakran rózsaszínű. Ugyanazokból a vörös szőlőkből nyerik, amelyeket a vörösborok előállításához használnak, de nem lesznek olyan vörösek, mivel a szőlő héja csak néhány órával azután válik le, miután érintkezik a lével. Ez a rövid érintés rózsaszín árnyalatot és édes természetes ízt kölcsönöz neki.

fehérbor

A fehér szőlőből fehérbort készítenek, bár egyes fajtákat fekete szőlővel készítenek.

A fehérbor tartalmaz antioxidánsokat, bár nem annyira, mint a vörösbor. Ez azt jelenti, hogy van némi egészségügyi előny, ha fehérbort fogyaszt, de ezek nem lesznek olyan hangsúlyosak, mint azok az előnyök, amelyeket egy pohár vörösbor elfogyasztásakor kap. (2)

A legegészségesebb borok

Egyes borok nagyobb egészségügyi előnyökkel járnak, mint mások, ezért íme azok a borok, amelyeket érdemes kipróbálni:

Pinot Noir

Az összes bor közül a Pinot noir koncentrációja a legmagasabb resveratrol. A resveratrol egy antioxidáns vegyület, amelyről kimutatták, hogy javítja a szív egészségét a rossz koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésével. Egyes tanulmányok azt is sugallják, hogy javíthatja az agy egészségét és az inzulinérzékenységet, ami meghosszabbíthatja az életet. (3)

A Pinot noir gyártási folyamata abban különbözik a többi vörösbortól, hogy a alacsonyabb cukortartalom és kevesebb kalória.

Cabarnet/Madiran

Ez a két fajta bor Tannat szőlőből származik, amelyet történelmileg Franciaország délnyugati részén, az AOC Madirában termesztettek, és amelyekről ismert, hogy magas az antioxidánsok mennyisége, mint procianidinek.

Az ilyen típusú borok javíthatják a szív és az érrendszer egészségét, sőt növelhetik a várható élettartamot.

Merlot

Száraz vörösbor általában a legegészségesebb borfajta. A Merlot borban magas a resveratrol szint, ami megőrzi a szív egészségét. Ráadásul alacsonyabb a cukormennyisége, mint más boroknak. A vörösbor nagyszerű egészségügyi előnyökkel jár, függetlenül attól, hogy milyen típust preferál.

Borok, amelyeket alkalmanként ihat

Pinot Grigio

A Pinot grigio a fehérbor, a fehérborok pedig nem azonosak a vörösborokkal. A fehérborokat szőlőhéj nélkül erjesztik, ami mindazokat az egészséges antioxidánsokat hozzáadja a borhoz.

Azon kívül, hogy nincs antioxidáns, a fehérborban is több cukor van, mint a vörösborban.

Borok, amelyeket kerülni kell: Édes bor

Édes borok, mint pl Moscato vagy Rizling fehérborok, tehát nincsenek egészséges antioxidánsok, és édes borok is, ezért meg vannak terhelve cukorral. Ez azt jelenti, hogy sokuk van szénhidrátok. Ha ezek egyike a kedvenced, akkor kezdheted úgy, hogy száraz fehér borral cseréled.

Száraz vagy édes?

Tudtad, hogy száraz borok Nagyobb egészségügyi előnyöket kínál, mint az édes borok? A száraz vörösbor általában magasabb antioxidánsokkal rendelkezik, mint például flavonoidok és procianidinek. Ezeket az antioxidánsokat a tanninok termelik, amelyek a szőlő héjából származnak, és amelyek egészségre előnyösek.

borok Cabernet és Madiran a legmagasabb szintű flavonoidok, bár minden vörösbor tele van antioxidánsokkal. Az édesebb borok általában alacsonyabb flavonoid-tartalommal bírnak, kevesebb egészségügyi előnyt kínálva.

A vörösbor előnyei

Növekvő energia

A bor az egyik formája probiotikum, a borivás pedig stimulálja az egészséges baktériumok szaporodását a belekben, és növelheti az energiaszintet.

Akadályozzuk meg az öregedést

A vörösbor tartalmaz polifenolok, amelyekről kimutatták, hogy leküzdik az öregedés következményeit. Naponta egy-két pohár vörösbor segíthet a fiatal bőr megőrzésében és a méreganyagok elleni küzdelemben.

Csökkenti a cukorbetegség kockázatát

Akik naponta megisznak egy-két pohár vörösbort, azoknak van 30% -kal alacsonyabb a kockázat cukorbetegség kialakulásához, mint azok, akik egyáltalán nem isznak. (4)

Harcol a koleszterin ellen

A vörösbor tartalmaz antioxidánsok speciális termékek, amelyek nemcsak a teljes koleszterinszint csökkentésében, hanem a "jó" koleszterin termelésének növelésében is segíthetnek.

Csökkent a szívbetegségek kockázata

Laboratóriumi egereken végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a vörösbor segíthet az alvadás és a gyulladás kockázatának csökkentése. Az artériás károsodás miatt bekövetkező koaguláció vezet szívrohamhoz és stroke-hoz, a gyulladás pedig általában magas vérnyomáshoz és egyéb szívbetegségekhez vezet.

Az immunitás fokozása

antioxidánsok a bor serkenti az immunrendszert, akár 40% -kal is csökkenti a megfázás kockázatát. Az antioxidánsok ugyanis leküzdik a fertőzéseket, megakadályozzák a sejtek károsodását és megszüntetik a szabad gyököket.

Mennyi bort?

A vörösbor előnyeiről szóló legtöbb tanulmány csak ezt mutatta egy pohár vörösbort naponta elég kihasználni az általa kínált előnyöket. (5)

Mennyi ideig tart az alkohol eltávolítása a vérből, és milyen tényezők befolyásolják ezt az időtartamot.

A dohányzás abbahagyása után az agynak és a testnek meg kell küzdenie az anyag hiányával. Ott van.

A dohányzásról való leszokás fontos döntés, amelyet meghozhat az egészségére, nem számít mennyire.

  • A fizikai aktivitás
  • Szembetegségek
  • Vesebetegség
  • Allergia és immunológia
  • Orvosi vizsgálatok és vizsgálatok
  • Fertőző betegségek
  • Rák
  • Mi a különbség az 1-es típusú és a 2-es típusú cukorbetegség között?
  • Sebészet
  • Anyaghasználat
  • Fogamzásgátlás és szexualitás
  • Bőrgyógyászat
  • Cukorbetegség, táplálkozás és anyagcsere
  • Emésztési és emésztési rendellenességek
  • Véradás
  • Endokrinológia
  • Gondozás és esztétika
  • Kábítószerek
  • Ideggyógyászat
  • Csontok, izmok és ízületek
  • ORL
  • gyermekgyógyászat
  • Pszichológia és pszichiátria
  • Szájhigiéné
  • Terhesség, termékenység, a nők egészsége
  • Kardiovaszkuláris tünetek és állapotok
  • Tünetek és légzési állapotok
  • Életmód

Tanulmányokon és tudományos bizonyítékokon alapuló cikkek ezrei érdekes témákban:

Több mint 2000 körülmény részletesen megvitatva, az okoktól a kezelésig:

Orvosi kérdése van? Itt találja meg a választ.

Orvosi hírek, újdonságok és események

Orvost vagy orvosi szolgálatot keres? Itt több mint 10 000 orvosi rendelőt és klinikát talál

Több mint 40 000 termék, fogyóeszköz, orvosi eszköz és berendezés.

Üdvözöljük Románia legnagyobb orvosi indexében!

Az "Aktív" az, ahogyan a ROmedic különösen gondoskodni akar rólad.