Memória és táplálkozás, link vagy mítosz CSID Mi történik Orvos
Amikor rájössz, hogy a memóriád trükköket játszik, hogy csak rövid időre tudsz koncentrálni, és hogy szükséged van egy ügynökre, hogy emlékezz a találkozóidra, akkor azt jelenti, hogy ideje megkérdezned magadtól: kiegyensúlyozott étrend?
Mivel az agynak, más szervekhez hasonlóan, a megfelelő "üzemanyagra" van szüksége a hatékony működéshez.
Általában rájövünk, hogy nincs maximális hatékonyságunk a stressz időszakaiban, amikor változik az évszak, az otthon, a munkahely, vagy amikor a hőmérséklet, a munkaritmus vagy a hangulat változása miatt a további testnek meg kell felelnie az új követelményeknek.
Az első figyelmeztető jelek 40 éves kor körül jelennek meg, annak ellenére, hogy a valóságban az agy 28 éves kortól fokozatosan veszíteni kezd memóriakapacitásában. Ez a fiziológiai romlási folyamat nem kötelező és nem is folyamatos, tudományos kutatások szerint a "jól táplált" agy még idős korban is figyelemre méltóan képes működni. A titok?
Az agyi aktivitást befolyásoló ételfogyasztás és a rendszeres testmozgás az agy és a memória hosszú élettartamának két alapvető eleme.!
A hatás látványos: amikor a megfelelő tápanyagokat megkapja, az agy fokozott koncentrációs és memóriakapacitást mutat (rövid és hosszú távon egyaránt), nagyobb hajlandóságot megérteni, programozni és előre látni a különböző helyzeteket, és nem utolsósorban. viszont a depresszióra, szorongásra, szomorúságra való hajlam csökkenése.
A szellemi teljesítmény javításakor mindig adott hagyományos tanács: "egyél sok foszfort!". A valóságban ez az ásványi anyag csak egy az agyi neurotranszmitterek szintéziséhez szükséges számos anyag közül.
Az idegrendszer optimális működésében 3 tápanyag-kategória van, nevezetesen:
Esszenciális aminosavak
- Triptofán - tejtermékek, zsíros halak, banán, füge, ananász
- Kolin - máj, szója, tojás, zöldség
- Tirozin - hús, tejtermék, zöldség, mag
- Magnézium - gabonafélék, szárított gyümölcsök, kakaó, hüvelyesek, tej
- Vas - vörös hús, zöld leveles zöldségek
- Foszfor - tej, sajt, hús, hal, tenger gyümölcsei, hüvelyesek, kakaó
- B csoport - máj, banán, burgonya, kenyér, rizs, dió, gabonafélék
- Antioxidáns A, C és E vitaminok - zöldségek, gyümölcsök, magvak
A memória szempontjából előnyös étrendi tényezők
KOFFEIN kávéból, teaból vagy kólából készült italok híresek az idegrendszert stimuláló hatásáról. A mérsékelt koffeinfogyasztás növeli a figyelemkört, javítja a kognitív funkciókat, növeli az érzékelési képességet, a memóriát és az ötletek összefüggési sebességét.
GINKO-BILOBA - A ginkgo kivonatnak valódi hatása van, de korlátozott a memóriában, és javítja az agyi vérkeringést, ezért táplálékkiegészítőként használható.
Foszfatidil-szerin - az agy sejtmembránjának esszenciális lipidkomponense és gyógyszerkészítmény formájában létezik; pozitív hatással lehet a kognitív funkcióra és javítja a memóriát.