Mennyi fizikai aktivitást kell végezni 4 - GRIN
A maximális zsíranyagcsere képzési származékai
Kidolgozás 2020 13 oldal
Minta olvasása
Tartalomjegyzék
2 módszertan
2.1 Vizsgálati anyag
2.2 Vizsgálat
2.3 Adatok elemzése
4. Megbeszélés
4.1 Cél és képzési javaslat
4.2 Maximális zsíroxidáció és VO2
4.3 A cél elérését befolyásoló tényezők
4.4 Légzési hányados
1. Bemutatkozás
Az elhízást számos tudós a 21. század járványaként írja le. Az elhízás jellemzője az aránytalan testtömeg, a zsírszövet túlzott felhalmozódásával, amely tudatalatti, krónikus és szisztémás gyulladással jár (NCD Risk Factor Collaboration, 2016). Az elhízás és a 2-es típusú diabetes mellitus, a szív- és érrendszeri betegségek, a rák egyes típusai és más kóros állapotok kialakulása között fennálló kapcsolat mellett (Gonzâlez-Muniesa, 2017) a betegség várható élettartamának átlagosan hat-hét év csökkenését tulajdonítja ( Fock, 2013).
Az elmúlt évtizedekben az elhízás gyakorisága világszerte növekedett (Mensik, 2013; Seravalle, 2017; Ruiz, 2018). Egy hosszú távú tanulmány 200 országból több mint 19 millió önkéntes részvételével azt sugallja, hogy az elhízás prevalenciája világszerte meghaladhatja a férfiak 18% -át, a nőknél pedig a 21% -ot 2025-ben (Global BMI Mortality Collaboration, 2016).
Első pillantásra úgy tűnik, hogy az elhízási járvány kiváltó okai kezelhetők: a túlevés és a mozgásszegény életmód (Hall, 2011). Egyszerűsített nézet szerint, a termodinamika első törvénye alapján, az elhízás a kalóriabevitel és az energiafelhasználás közötti egyensúlyhiányból adódik. A tudományos körökben ellentmondásos az a kérdés, hogy az elhízás oka elsősorban a túlzott kalóriabevitel vagy az elégtelen energiafogyasztás. Úgy gondolják azonban, hogy az energiaháztartás több összetevője szerepet játszik az elhízás kialakulásában (Gonzâlez-Muniesa, 2017). Különböző epidemiológiai vizsgálatok megerősítik, hogy különösen az egyik komponensnek van meghatározó hatása: a fizikai aktivitás (Swift, 2018, Gonzâlez-Muniesa, 2017). Az aktív életmód és a sporttevékenységek lehetővé teszik a testsúly csökkentését, és ezáltal ellensúlyozzák az elhízás kialakulását (Thomas, 2012). Az ebből adódó kérdés az, hogy miként kell megtervezni egy fizikai tevékenységet a felhalmozódott zsírszövet csökkentésére.
Ebben a cikkben egy férfi tesztember segítségével példaként kell bemutatni, hogyan lehet 4 kg zsír kalória-egyenértékét metabolizálni egy egyéni edzés közben. Ebből a célból a sporttal kapcsolatos kalóriafogyasztást az egyéni pulzusszámnak megfelelően kell meghatározni a légzési adatok alapján.
2 módszertan
2.1 Vizsgálati anyag
A vizsgálat tesztalanyja férfi, a vizsgálat idején 22 éves volt, súlya 82 kg volt, 190 cm magassággal (lásd 1. ábra). Előzetesen azt az utasítást kapták, hogy a vizsgálat előtt legalább két órával tartózkodjanak minden ételtől.
A testkonstitúció a testtömeg-index (BMI) formájában kiszámítható volt a rendelkezésre álló antropometriai adatok alapján (Kor ver9ewicht fcg]. A 22,7-es testmagasság [m] 2 eredményeként a vizsgált személy normál testsúlyúnak minősül (Egészségügyi Világszervezet, 2000).
Az ábra nem szerepel ebben a kivonatban
1. ábra: Az alany antropometriai adatai
2.2 Vizsgálat
A terhelési protokollként a Hollmann-Venrath kerékpárergométeres lépésvizsgálatot (Ergoline ergometrics 900, Ergoline GmbH) választották. Egyperces pihenőmérés után megkezdődött a diagnosztika az első 30 wattos terhelési szinttel. A spiroergometriát három percenként 40 watt-tal növelték a vizsgálat befejezéséig. A vizsgált személynek meg kellett követelnie a 60 és 80 fordulat közötti sebességet.
Az oxigénfelvételt (VO2) és a szén-dioxid-felszabadulást (VCO2) folyamatos légzésenkénti méréssel rögzítettük (spirométer ZAN CPET, nSpire Health GmbH). A pulzusszámot és a vérnyomást pulzusmérővel (Polar RS400, Polar Electro Inc.) mértük. Ezenkívül a vér tejsav-koncentrációját - amelyet a vizsgált személy fülcimpájából vettünk - laktát-analizátorral elemeztük (Biosen C-Lin, EKF diagnostika).
2.3 Adatok elemzése
A kiugró értékekből fakadó eredmények hamisításának elkerülése érdekében a nyers adatokat (VO2, VCO2) 10 másodperc alatt átlagoltuk (lásd 2. ábra).
Az ábra nem szerepel ebben a kivonatban
A kalóriafogyasztást és a légzési hányadost (RQ) nem rögzítettük közvetlenül, de a nyers adatok alapján meghatároztuk (lásd 3. ábra).
Az ábra nem szerepel ebben a kivonatban
3. ábra: A vizsgált személy relatív oxigénfelvételének és kalóriafogyasztásának kiszámítására szolgáló képletek. A kalóriafogyasztás képlete azon tudományos alapokon nyugszik, hogy 1l O2/min kb. 5kcal/perc kalóriafogyasztással jár.
Ami az Acht és mtsai tudományos publikációját illeti. (2001) szerint a közepesen képzett férfi tesztalkalmazottak zsíroxidációja eléri maximális értékét a VO2max 56% -ánál (Acht, 2001).
Mivel nem volt látható az oxigénfelvétel kiegyenlítése, a vizsgálat nem beszélhet diagnosztizált maximális oxigénfelvételről (VO2max). A mért oxigénfelvétel maximális értéke a VO2peak, amelyet Acht és mtsai szerint a maximális zsíroxidáció (Fatmax) kiszámítására használnak. alkalmazták (lásd a 4. ábrát).
Az ábra nem szerepel ebben a kivonatban
4. ábra: Acht et al. (2001) átadják a teszt személytől gyűjtött adatoknak a teszt személy Fatmax-értékének meghatározása céljából.
3 találat
Nagy a lineáris összefüggés (R2> 0,97) a pulzus és a relatív oxigénfelvétel között (lásd 5. ábra), valamint a pulzus és a kalóriafogyasztás között (lásd 6. ábra). A teljesítmény és a relatív oxigénfelvétel közötti összefüggés (lásd a 7. ábrát) szintén nagy lineáris összefüggést mutat (R2> 0,94).
Az ábra nem szerepel ebben a kivonatban
5. ábra: A relatív VO2 csúcs és a teljesítmény közötti összefüggés. a pulzusszámot 28,25 ml/perc/kg VO2 értékkel térképezi fel.
Az ábra nem szerepel ebben a kivonatban
6. ábra: A pulzus és a kalóriafogyasztás összefüggése. mutatja a kalóriafogyasztást 139,57 ütés/perc pulzus mellett.
Az ábra nem szerepel ebben a kivonatban
7. ábra: A relatív VO2 és a teljesítmény összefüggése. A teljesítmény 28,25 ml/perc/kg VO2 mellett látható.
Az 5. ábra trendvonalának egyenletét használtuk annak meghatározására, hogy a vizsgált személy mely pulzuson érte el a VO2 csúcs 56% -át. A pulzus 139,57 ütés/perc (lásd 8. ábra).
Az ábra nem szerepel ebben a kivonatban
8. ábra: A pulzus meghatározása a VO2 csúcs 56% -ánál.
Ugyanezen elv alapján a kalóriafogyasztást a 6. ábra trendvonalának egyenletéből határoztuk meg. 56% -os VO2-csúcs mellett a kalóriafogyasztás 11,58 kcal/perc (lásd 9. ábra).
Az ábra nem szerepel ebben a kivonatban
9. ábra: A kalóriafogyasztás kiszámítása 144 ütés/perc pulzus mellett.
Végül meghatározták, hogy a tesztelt személy melyik teljesítményen érte el a VO2-csúcs 56% -át. Ehhez a 7. ábra trendvonalának egyenletét használtuk. A teljesítmény 144,27 watt (lásd a 10. ábrát).
Az ábra nem szerepel ebben a kivonatban
10. ábra: A teljesítmény meghatározása a VO2 csúcs 56% -ánál.
A tudományos elvek szerint az 1 kg zsír kalóriakvivalense kb. 7700 kcal - ebben a cikkben pontosan 7700 kcal-on definiálva. A 4 kg zsír kalória-egyenértékének kiszámításához 7700 kcal-t négyzel szorozunk. Az így kapott 30800 kcal a VO2-csúcs 56% -ánál - ami kb. 12 kcal/perc kalóriafogyasztással jár - 2567 percre kell kerekíteni.
Miután 2567 percet 40 perces edzési egységekre osztott volna, a vizsgált személy 65 edzés után metabolizálta a 4 kg zsír kalória-egyenértékét. Ami a képzési beavatkozás reális megvalósítását illeti, a tesztelő hetente háromszor edzhet a kerékpárergométeren, és 22 hét után elérte volna a célt.
4. Megbeszélés
4.1 Cél és képzési javaslat
A fogyás első lépése a cél kitűzése (Programs DPP Research Group, 2002). A kidolgozás során a célok ésszerűek, reálisak és praktikusak voltak. A képzési beavatkozás periodizálása (heti három edzés) elégtelen információval történt. A periodizáció célzott megtervezéséhez átfogó anamnézist kell végrehajtani, amely figyelembe veszi a vizsgált személy releváns életmódbeli szokásait és mindennapi információit, és beépíti azokat a képzési tervbe (Schurr, 2014). A tesztelő esetében célszerű a periodizációt együttműködésben megtervezni.
4.2 Maximális zsíroxidáció és VO2
A vizsgálat korlátja az a feltételezés, hogy a tesztelt személy maximális zsíroxidációját a VO2-csúcs 56% -án éri el. Ez a feltételezés egy 18 mérsékelten képzett férfi tesztemberrel végzett vizsgálaton alapszik (Acht, 2001).
Ugyanannak a kutatócsoportnak egy utóvizsgálatában kimutatták, hogy a jól képzett férfi alanyokban a maximális zsíroxidáció magasabb VO2max-nál (63%) van (Acht, 2003). A nyomonkövetési tanulmány alapján ebben a kidolgozásban más eredményekre számítottak volna. A probléma az, hogy a maximális zsíroxidációval kapcsolatos tanulmányi eredmények nagyon heterogének (Jeukendrup, 2005). Ezt azzal lehet igazolni, hogy a zsír oxidációját többtényezős módon befolyásolják. Ez függ a személy edzettségi szintjétől, a stressz időtartamától, a fizikai aktivitás típusától, a táplálékfelvételtől és a cirkadián ritmustól. (Amaro-Gahate 2018). Emiatt a VO2max nagyon magas variabilitással rendelkezik a legmagasabb zsíranyagcsere arány mellett (Saunders, 2004; Jeukendrup, 2005).
Az a feltételezés, hogy a vizsgált személy maximális zsíroxidációja eléri az 56% -ot, a következőképpen igazolható: A vizsgálati személy vizsgálati alanyprofilja hasonló, mint a vizsgálatban résztvevők Acht et al. (2001). Az utóvizsgálathoz (2003. nyolcadik) képest az alanyok jól képzettek voltak, és legalább 3 éves gyakorlati tapasztalattal rendelkeztek a kerékpározás terén. Ebben a feldolgozásban nem volt bizonyíték arra, hogy ezek az előfeltételek a teszt személyre is vonatkoznának. Még akkor is, ha a tantárgyi profil megegyezik a nyolcadik és mtsai tanulmányának profiljával. (2001) hasonló, nem szabad azt feltételezni, hogy a legnagyobb zsíroxidáció a tesztalany VO2-csúcsának pontosan 56% -ánál következik be.
4.3 A cél elérését befolyásoló tényezők
A cikkben összpontosított fizikai stressz mellett más tényezők is meghatározó szerepet játszanak a fogyásban. Az elhízás etiológiája sokkal összetettebb, és nem szabad az energiaegyensúlyra csökkenteni. Valójában figyelembe kell venni az olyan tényezőket, mint a társadalmi-gazdasági helyzet, a környezet és a személyes viselkedés. Mindezek a tényezők befolyásolják a táplálékfelvételt, a tápanyagforgalmat, a termogenezist és a zsírsavak lipid-felhasználását (Gonzales-Muniesa, 2017). Az elhízás patogenezise még nem teljesen ismert (Hall, 2011), és valószínűleg összetettebb, mint ahogyan ezt a cikk bemutatja.