Mennyi sajt fejenként
A sajt megfelelő aránya fejenként: hogyan lehet megjósolni?

Nem mindig könnyű megjósolni a megfelelő sajtmennyiséget fejenként, különösen amikor sok van.
Íme néhány irányelv az egy főre eső sajt kiszámításához: mennyi sajtot kell vásárolni?
* Ült étkezés: 60g, hogy étkezés után fejenként 80 g sajtot kapjon.
4 fő számára: legalább 350–400 g, hogy ne legyen nevetséges. Jobb, ha otthagyta, mert a sajtot tartósítják.
6: 500 g sajtot szolgál fel.
8 fő számára: 600 g sajt tálca biztosítása.
10 vendégből számoljon fejenként 70 g sajtot.
20 vendég közül számítson 60g sajtot fejenként (egyesek nem vesznek be).
* Csak sajtételek: 250 g-ot adjon fejenként.
Bor- és sajtest: Számoljon meg 1 palackot kettőnek vagy háromnak és 250 g sajtot fejenként. Adjon elegendő kenyeret is (150 g/fő).