Menü - Onigiri kézművesek Párizsban • Elvenés • Japán lélekétel • Gili-Gili

kézművesek

TAVASZ 2020 MENÜ

FORMULÁK:
HARAPEKO - 9 €
3 onigiri
BENTO - 10 €
2 onigiri + 4 oldal
MANPUKU - 11 €
2 onigiri + 1 desszert vagy 1 leves + 1 ital
ONIGIRI/darab
Alap - 2,8 €
(umeboshi, shiso)
Klasszikus - 3,3 €
(tonhal majom/shiitake)
Különleges - 3,8 €
(miso sertéshús, lazac, mentaiko)
A LA CARTE
Leves - 3,3 €
DESSZERT
Gene Ho (Homade) házi készítése - 3,5 €
Matcha sütik, fekete szezám, miso, csokoládé (vegán)
Miso brownie (gluténmentes)
INGYENEK
ALAP - 2 €
Evian/Perrier/Coca
JAPÁN - 3,5 €
Ramune (limonádé)
TEA - 3 €
Organikus Genmaicha, Sencha, Hojicha
SÖRÖK
Asahi 4 €
SAKE
Tokubetsu (kiegyensúlyozott) 8 €

[email protected]
Kérdés ? Kétség ? Minden van, vagy majdnem! Egyébként bármilyen információért lépjen velünk kapcsolatba e-mailben.

Kövessen minket a Facebookon vagy az Instagramon is (@giligilionigiri)

Mi az az onigiri ?
Az Onigiri (vagy omusubi) a lélektáplálék, a legnépszerűbb japán „szendvics”, amelyet háromszög alakúra préselt kerek rizsből készítenek. Ezután egy ehető nori-tengeri moszatlapba csomagolják (ugyanaz, mint a sushi makiban), és általában sós hozzávalóval töltik meg.

Hogyan válassza ki a termékeit ?
A Gili-Gili elkötelezett amellett, hogy minden ügyfelét friss, minőségi termékekkel látja el, amelyek tiszteletben tartják a környezetet és az egészségét. Ehhez Gili-Gili gondosan kiválasztja az összes összetevőt, amely a változatos és kiegyensúlyozott receptek megvalósításához szükséges. A Gili-Gili partnertermelőket gondosan válogatják, és gyakran rendelkeznek minőségi címkével (például a rizsünk organikus, a sónk a „Nature et Progrès” címkével rendelkezik, a kombuchánk és a kefirünk Párizsban készül.)