Menüink - Toulouse-i Egyetemi Kórház Központ (CHU)
Feladva: 2017.12.18., 19:20 (frissítve: 2020.12.15., 15:24)
Ebédre és vacsorára a menüket az egyes betegek igényeinek, patológiájának, speciális étrendjének, allergiájának és vallási meggyőződésének megfelelően alakítják ki.
21 napos ciklus alapján, több mint 40 készétel kínálnak. Az alábbiakban bemutatunk néhány minta menüt:
A Toulouse-i Egyetemi Kórház vendéglátó csapata a naptár és az évszak eseményeinek ütemére is díszíti pácienseinek étkezését (gyertyafényes palacsinta, meggy a nyár elején, halászlé stb.)
