Menüoldal - Funkció - típusok
A rendeltetéstől függően meg lehet különböztetni a különböző típusú kártyákat:
A menükártyák kiválasztott ételeket tartalmaznak, és adott sorrendben vannak összerakva. Megfelelő italokat lehet ajánlani vagy megadni.
Kártyák bizonyos termékcsoportokhoz (általában csak külön kérésre, néha különösen terjedelmesen kerülnek bemutatásra):
- Italok menü
- Borlap
- Koktél menü
- Desszert menü, fagylalt menü
- Szivar kártya
Napijegyek, akár a szokásos menü választékaként, mivel a nap bizonyos szakaszaiban csak csökkentett konyhai csapatot alkalmaznak, vagy olyan ételeket, amelyek pl. B. naponta változik.
Kártyák bizonyos vendégcsoportokhoz, például turisták, vegetáriánusok, gyermekek, diétázni vágyók számára stb.
Bérletek olyan termékekre, amelyek csak korlátozott ideig kaphatók, például spárga, eper, rókagomba, bock sör, Beaujolais Primeur.
Kártyák különleges eseményekhez, például ünnepekhez, pl. B. Szilveszter vagy ilyen események. B. Esküvő, születésnap. Az esemény gyakran tematizált vagy illusztrált.
Az étlaptervek áttekintést nyújtanak egy bizonyos időszakban kínált ételekről, pl. B. az étkezdékben.
Többféle típus kombinálható egy menübe (pl. Ételek- és Italok menü). De vannak olyan kártyák is, amelyek több részből állnak.
Nekem személy szerint a borlapok a legvonzóbbak, mert messze a legvonzóbbak (én is borbarát vagyok. Hicks!).
És mégis van egy álmom, vagyis egy olyan menü, amely egyértelműen még mindig hiányzik a gyűjteményemből: Az Ente vom Lehel borlapja, Wiesbaden, Németország. Ez a kártya már a kezemben van, de az ára túl magas volt számomra:-( Ez egyike azon kevés fémkártyáknak, amelyeket ismerek. (Fém és kézzel készített papír, DIN A3, 70 oldal vastag, tartalma --- keltezéssel Legjobb!)