Méregtelenítés. Nem, a vegetáriánusoknak és a vegánoknak nincs nagyobb kockázata a szívbetegségben

Frissítve: 2019.09.18 10:03 - közzétéve: 2019.09.18 10:03

A vegetáriánusok és a vegánok gyakrabban szenvednek stroke-ot. Erre hívta fel a figyelmet a média a héten többször is egy új brit tudományos tanulmány közzétételét követően.

A BFM írja: „Ha nem eszünk húst az egészség megőrzése érdekében, az az érv, amelyet a vegán és vegetáriánus étrendet alkalmazó emberek gyakran felhoznak. Lehetséges, hogy ez az érv nem teljesen igaz. "Erkölcs: egyél húst" - viccelődik egy tweet. Csatlakozik egy másikhoz: "a veganizmus inkább szektás ideológia, mint valódi előny az egészségre".

De ezeket a tételeket kissé túlértékesítették. Bár a tanulmány megállapítja, hogy a vegetáriánusok 20% -kal több stroke-ot kapnak, mint a húsevők, ez nem jelenti azt, hogy a hús-étrend jobb lenne az Ön számára. Mivel a tanulmány a szívrohamok arányát is elemzi. És itt ez fordítva van. A húsevők 22% -kal nagyobb szívroham kockázatát jelentik, mint a vegetáriánusok és vegánok. Ezért abból a tanulmányból egyáltalán nem következtethetünk, hogy a hús fogyasztása jobb az egészségre.

---