Mestemacher Lifestyle Diet könnyebb, teljes kiőrlésű gabonával - Ingyenes PDF letöltés
1 Mestemacher életmód-fogyókúra teljes kiőrlésű étrend koncepcióval és szövegekkel Barbara Krieger-Mettbach Dipl.-Oecotrophologin szerkesztő Mestemacher GmbH Am Anger Gütersloh ötlet és szervezet Prof. Dr. Ulrike Detmers A Mestemacher Group Illustrations vezetőségének tagja és partnere, Kitty Kahane
2 tartalom A Mestemacher életmód-étrend 4 Fogyjon le a vágy és a valóság között 6 BMI, has, kalória az Ön ellenőrzése előtt, mielőtt elkezdené 8 A diéta 10 Életmód-étel Az ellenőrzőlisták 10 Életmód-étel A csoportok 14 Okos vásárlás, Könnyebb főzés 17 Életmód-étkezés tippek és Példák 19 Kenyér, természetes életmód termék 23 Ballast a sorhoz 25 Táplálkozási tények és tévhitek 26 Fitness a testmozgással 28 Snackelés a jó hangulatért 29 Ha a fontok maradnak 30 Receptek 31 Meleg kenyér alkotások 31 Spread 32 Akciós mindennapok 33 Mestemacher- Táplálkozási táblázat 35
3 Kedves olvasók, úgy döntöttek, hogy a jövőben könnyebben átmennek az életen? Még mindig hatékony étrendet keres a kívánt súly elérése érdekében? Olyan, amely megfelel Önnek és személyes életstílusának? A Mestemacher Lifestyle Diet segítségével jól választott. Függetlenül attól, hogy csak néhány csúnya babapárnától szeretne megszabadulni, vagy valóban csökkenteni szeretné a túlsúlyt, ez valami nagyon különleges! A sokoldalúság, a rugalmasság és a jó ízlés elengedhetetlen szempontja a kiegyensúlyozott táplálkozási koncepciónak. A kenyér, az egyik legfontosabb élelmiszer, természetesen benne van. Ha már diétázott, akkor tudja, hogy egyes feltételezett csodaszerek valószínűleg csökkentik a hangulatot, mint a kilók. A Mestemacher életmód-diéta mást kínál neked, csak egy borongós kitartás programot: élvezed a jó ételeket és italokat. Aktívnak és produktívnak érzi magát. Pozitívan élsz egészséges táplálkozással és egyszerűen jó hangulatban vagy. Természetesen nem tudjuk elvarázsolni a fontjait. Inkább a Mestemacher Lifestyle Diet segítségével bevezetünk egy egyszerű módszert, amellyel egészséges módon élhet a stílusa és fogyhat. Ulrike Detmerei minden sikert kívánnak
5 Ki fogyaszthat diétát A Mestemacher Lifestyle Diet megfelel a csökkentett energiatartalmú kiegyensúlyozott étrend követelményeinek. Mivel minden esszenciális tápanyagot tartalmaz, hosszabb ideig végezhető. Akár csak bosszantó fontokat szeretne lefogyni, akár csökkenteni az étrenddel kapcsolatos elhízást, életmód-étrendünk mindkettőt meg fogja valósítani. Minden korosztályú nők és férfiak részt vehetnek, feltéve, hogy nincs orvosi ok. Terhesség, betegség, betegség vagy étkezési rendellenesség miatti elhízás esetén kérjük, előzetesen kérdezze meg orvosát. Ki ne kerüljön merev terveket és részletes recepteket tartalmazó étrendre? Akkor rossz jelölt vagy. Az életmód-diéta rugalmas táplálkozási koncepció, amely a személyes felelősségre, a pozitív táplálkozási tapasztalatokra és a tartós fogyásra összpontosít. Ha öt nap alatt öt kilót szeretnél lefogyni, ez a diéta is helytelen módszer. A cél az ésszerű időn belüli egészséges fogyás. 5.
8 BMI, gyomor, kalóriák Az Ön ellenőrzése, mielőtt elkezdené A testtömeg-index (BMI) kiszámítása A múltban testtömegét a Broca képlet alapján határozták meg: a magasság centiméterben mínusz 100 egyenlő a normál testsúly kilogrammban. A legfeljebb tíz százalékos felfelé vagy lefelé való eltérést normálisnak tekintették. A BMI pontosabb értékeléseket tesz lehetővé, mint a Broca index. Az érték kiszámítása: Testtömeg kilogrammban = BMI magasság méterben x magasság méterben 70. példa 1,70 x 1,70 = 24,2 Értékelés BMI 19 alatt = alsúlyos BMI = normál súlyú BMI = túlsúlyos BMI = erősen túlsúlyos BMI túl 40 = nagyon erősen túlsúlyos Az olyan izmos embereknél, mint a testépítők, a BMI általában meghaladja a 30. Azonban, mivel a súly a testzsír helyett az izomtömegből adódik, nem tekinthetők túlsúlyosnak. A 25 év feletti BMI az idősebb embereknél is normális. A testzsír meghatározása A testzsír százalékos aránya segít a BMI egyedibb értelmezésében. Orvosok és gyógyszerészek kínálnak méréseket. Speciális mérőeszközök és mérlegek kaphatók a szakkereskedőktől otthoni használatra. Normál testzsír * Férfiak Nők 30 év alatt% 17 »24% 30 év felett% 20» 27% * Forrás: Stiftung Warentest 8
10 diétás életmóddal készült étel Az ellenőrzőlista napi ellenőrzőlista 1200 kalóriával Csoportos étkezési alternatívák (csoportonként válasszon egy vagy két alternatívát) Energia/kcal * g Mestemacher kenyér ízlés szerint 80 Mestemacher szerves müzli 80 g kukoricapehely 75 g zab vagy Gabonapehely 75 g Mestemacher kenyér + 40 g Mestemacher bio müzli 75 g Mestemacher kenyér + 2 szelet Mestemacher fitness pirított tekercs (65 g) g burgonya 40 tészta (száraz tömeg) 100 g főtt tészta 40 g teljes kiőrlésű vagy barna rizs (száraz tömeg) 130 g főtt Teljes kiőrlésű vagy barna rizs 75 g Mestemacher kenyér g zöldség/saláta g friss gyümölcs g sovány hús ml tej, 1,5% zsír friss vagy fagyasztott g friss gyümölcs ml gyümölcslé g sovány tengeri hal (pl. Pollack, tőkehal, nyelvhal, foltos tőkehal) 130 g közepesen zsíros hal mint például pisztráng, ponty, lazac 130 g tenger gyümölcsei, például rákok, garnélák 80 hering vagy makréla 1,5 tojás 1 tojás + 1 tojásfehérje 50 g mozzarella 50 g sajt, 30% zsír i.tr. 100 g tofu, vágásbiztos 1 étel a listáról »kenyéröntés/kenés« 200 g joghurt gyümölcs nélkül, 1,5% zsír 200 g savanyú tej gyümölcs nélkül, 1,5% zsír 200 ml kefir, 1,5% zsír 300 m író 400 m tejsavó 100 g joghurt, 1,5% zsír ml író
12 napos ellenőrzőlista 1500 kalóriás csoportos étkezési alternatívával (listánként válasszon egy vagy két alternatívát) g Mestemacher kenyér ízlés szerint 110 g Mestemacher szerves müzli 110 g kukoricapehely 100 g zab- vagy gabonapehely 100 g Mestemacher kenyér + 55 g Mestemacher bio -Müzli 125 g Mestemacher kenyér + 2 szelet Mestemacher fitness pirított tekercs (65 g) g burgonya 50 g tészta (száraz tömeg) 120 g főtt tészta 50 g teljes kiőrlésű vagy barna rizs (száraz tömeg) 150 g főtt teljes kiőrlésű vagy barna rizs 100 g Mestemacher kenyér g Zöldségek/saláta g friss gyümölcs g sovány hús, friss vagy fagyasztott g friss gyümölcs ml gyümölcslé g sovány tengeri hal (pl. Pollack, tőkehal, nyelvhal, foltos tőkehal) 150 g közepesen zsíros hal, például pisztráng, ponty, lazac 150 g tenger gyümölcsei, például rákok, garnélarák 100 g hering vagy Makréla 2 tojás 70 g mozzarella 60 g sajt, 30% zsír i.tr. 120 g tofu, vágásálló 1 étel a listából »Feltöltés/kenés« Energia/kcal * ml tej, 1,5% zsír 250 g joghurt gyümölcs nélkül, 1,5% zsír 250 g túró gyümölcs nélkül, 1,5% zsír 250 ml kefir, 1,5% zsír 350 ml író 500 ml savó 125 g joghurt, 1,5% zsír ml író
13 7 Kenyér/kenés 8 25 g olaj (kb. 2 evőkanál) 9 10 g félzsíros margarin 70 g sajt, 30% zsír bel. 40 g sajt, 45% zsírtartalom i.tr. 70 g mozzarella 250 g alacsony zsírtartalmú kvark 200 g túró, félzsírszint 130 g gyantasajt 130 g szeletelt aspic, lazac sonka vagy főtt sonka 100 g füstölt sertéshús, sör sonka vagy szalonna 100 g gyümölcsleves, alacsony cukortartalmú 50 g méz 130 g alacsony zsírtartalmú kvark + 50 g gyümölcs kenés, alacsony cukortartalmú 50 g túró + 70 g alacsony zsírtartalmú kvark + 30 g gyümölcskenyér, alacsony cukortartalmú 20 g tejföl, 24% zsír 5 g olaj (kb. 1 teáskanál) 10 luxus Válasszon édességet, rágcsálnivalót, bort és Co az Italok oldal felsorolásából. Naponta legalább 2 litert igyon. Válasszon kalóriamentes fajtákat Napi átlagos tápérték: 1525 kalória, 170 g szénhidrát, 54 g zsír, 80 g fehérje, 33 g rost Tipp vegetáriánusok számára A Mestemacher életmód-étrend egyaránt alkalmas húsbarátok és vegetáriánusok számára. A vegetáriánusok egyszerűen kiválasztják a húsmentes ételeket az ellenőrzőlistáról, és a szokásos módon elkészítik az ételeket sajttal, tejjel, tojással vagy tofuval. 13.
16 10. csoport: luxus Egy kis luxus emeli a hangulatot. Élvezze rendszeresen egy kis csemegét. A felsorolt példák mindegyike körülbelül 100 kalóriát tartalmaz. Ha az 1200 ellenőrzőlistát választotta, akkor minden második nap fogyasszon egy egész adagot vagy naponta fél adagot. 1 csokoládé (20 g) 1-2 praliné 1 habcsók 40 g nyúlós medve 1 gombóc fagylalt 1/8 l száraz bor/habzóbor 200 ml sör 20 g burgonya chips 35 g perecrúd 25 g cukor 11. csoport: italok Legalább 2 liter elfogyasztása meghozza Forgalom a lendületben. Elősegíti az emésztést és a vizeletürítő anyagok kiürülését. Ez jót tesz a bőrödnek is. A kalóriamentes ásványvíz igazi életmód ital. Minden víz más ízű. Tesztelje le, és keresse meg kedvencét. Függetlenül attól, hogy természetes vagy szénsavas Ha változtatni akar az ízén: egy fröccs citrom vagy egy csepp gyümölcslé is megfelel. Egyéb kalóriamentes italok: kávé, tea, gyógynövényes, gyümölcstea, szemes kávé. 16.
22 Meleg étkezés pl. Grillezett tányér, recept a 32. oldalon. Snack g zöldség vagy saláta 200 g burgonya 120 g sovány hús 10 g olaj kb. 400 kcal 100 g joghurt 125 g gyümölcs kb. 115 kcal snack 2 50 g Mestemacher kenyér 5 g kenhető zsír 30 g Harz sajt kb. 150 kcal Luxus Luxus kcal 300 g zöldség vagy saláta 250 g burgonya 150 g sovány hús 10 g olaj kb. 470 kcal 150 g joghurt 125 g gyümölcs kb. 140 kcal 50 g Mestemacher kenyér 5 g kenhető zsír 40 g Harz sajt kb. 170 kcal luxus kcal, még éhes? Fogj zöldséget! 100 gramm csak körülbelül 20 kalóriát tartalmaz. Szívesen kipróbálhatja magát egy extra adaggal. Vágjon répát, paprikát, uborkát és hasonlókat botokká. Élvezze a 100 gramm joghurtból készült merítést az ellenőrzőlistán. Keverje össze sóval, borssal és gyógynövényekkel, friss vagy fagyasztott árukkal. Ha ételei általában túl kicsiek az Ön számára, növelje az étvágyának és a hangulatának megfelelő zöldséges adagot. 22-én