Mexikói darált marhahús rakott rizzsel (darált marhahús!) - recept
Utolsó frissítés: 2019. szeptember 10. Feladva: 2019. szeptember 9
Nincs több unalmas őrölt marhahús recept ... ... Kezdje a hetet ebből a mexikói darált marhahúsból! Kukorica, paprika/kaliforniai paprika és fekete bab, ez a rizs rakott lédús, sajtos és nagy mexikói ízekkel van tele.
Gyors ötlet vacsorára az asztalon 30 perc alatt!
Mexikói darált marhahús rakott rizzsel
Alapvetően mexikói töltött paprika tölteléke, amit néhány hete megosztottam. Miért zavarok?
Mert amikor disznószelet receptet osztok meg az Instagramon, az emberek mindig azt kérdezik tőlem, hogy csirkével is elkészíthető-e.
Amikor megosztok egy csirkecomb receptet, az emberek mindig azt kérdezik tőlem, hogy elkészíthető-e mellvel.
És amikor megosztom a mexikói töltött paprikát, az emberek azt kérdezik tőlem, meg lehet-e csinálni a paprika nélkül…
Ami valójában furcsán hangzik, nagyon helytálló kérdésnek tűnt számomra, mivel el tudom képzelni, milyen bosszantó lenne ezt a videót nézni a töltött paprikáról és a nyáladzásról, amikor a szaftos marhahús rizs töltelék szivárog ki, tudva, hogy bár nem legyen paprika a hűtőszekrényben.
Tehát itt van a töltelék recept, amely egy mexikói stílusú darált marhahús rakott rizsből áll. Ez finom!
Amire szüksége van a mexikói darált marhahús rakotthoz
Itt van, amire szüksége van. Nyugodtan cserélje ki a borsot, a babot és a babot más választott zöldségekkel - ön körülbelül 5-6 csésze kockára vágott zöldség kell összesen.
Hogyan készítsük ezt a mexikói rizs rakott
Ez egy gyors vacsora egy fazék, ami lesz 30 perc múlva az asztalán!
Alapvetően úgy kezdődik, hogy a marhahúst megpirítja a hagymával és a fokhagymával, majd rengeteg mexikói fűszert, rizst és folyadékot ad hozzá, majd adj neki nagy kavarodást és hagyja pároljuk a tűzön, amíg a rizs megpuhul.
Szeretném, ha egy extra extra ízű rúgást kapnék keverj bele sajtot valamint zöldséghagymát a frissesség érdekében (ezt is szeretem csinálni, mert szeretek nézni, ahogy a sajt elolvad a rizsben), a tetejére tegyünk még egy kis sajtot, rögzítsük a fedelet és hagyjuk egy ideig állni. a maradék hő megengedi a sajt megolvadását.
Ennek a textúrája rizs rakott olyan, mint egy krémes rizottó - kivéve, hogy íze lédús enchiladáké.
Szeresse a kukoricában és a babban megjelenő ízeket és textúrákat - fokozza az érdeklődést!
Egy másik gyors őrölt marhahús recept!
A rendszeres olvasók tudják, hogy nagy rajongója vagyok a darált marhahúsnak. Olyan egyszerű: nincs keverés, nagyon sokoldalú. Kiváló ízelszívó, gyorsan elkészül.
És ez a mexikói rizs rakott a legújabb kiegészítésem darált marhahús receptgyűjtemény. A Bolognesén kívül (ami kétségtelenül a leggyakrabban elkészített receptem!) Néhány további kedvencem:
Meg kell állnom. Az összeset imádom! Természetesen. Egyébként nem osztottam volna meg a receptet!
Nézze meg, hogyan kell csinálni
Könnyebb és kényelmesebb serpenyők
Többet akar? Iratkozzon fel hírlevelemre, és kövesse a Facebookon, a Pinteresten és az Instagramon a legfrissebb frissítéseket.
Mexikói darált marhahús rakott rizzsel (darált marhahús!)
Elkészítés: tíz perc
Szakács: 20 perc
Összesen: 30 perc
Írja be vagy mutasson a méretarányra
Recept videó fent. Egy nagy fazék marhahús és lédús rizs, tele mexikói ízekkel! A rizs lágy és tökéletesen főtt, a paradicsomszószt pedig bőségesen ízesítik mexikói fűszerek keverékével. Gyors vacsora edényben, kevés előkészítéssel!
Hozzávalók
2 evőkanál olívaolaj
1 hagyma, apróra vágva
3 fokhagymagerezd, darálva
500 g/1 lb marhahús (karaj), sovány
1/3 csésze paradicsompüré
1 1/4 csésze fehér rizs (1. megjegyzés)
2,5 csésze (625 ml) csirkehúsleves/-leves, alacsony nátriumtartalom
400 g/14oz kukoricamag leereszthető (2. megjegyzés)
400 g/14 oz fekete babkonzerv, lecsepegtetett (vagy más bab)
1 kaliforniai paprika/kaliforniai paprika kockára vágva
1 csésze zöldhagyma/medvehagyma
2 csésze (200 g) aprított sajt (bármi is olvad! 3. megjegyzés)
Mexikói fűszerek:
0,5 teáskanál cayenne bors (4. megjegyzés)
1,5 evőkanál szárított oregánó
3 ek koriander
3 teáskanál hagymapor
2 ek paprika
Utasítás
Melegítsük fel az olajat egy nagy fazékban, nagy lángon. Hozzáadjuk a fokhagymát és a hagymát, főzzük 1 1/2 percig, amíg a hagyma áttetszővé nem válik.
Adja hozzá a marhahúst, és főzze, miközben felaprítja, amíg nem lát több nyers húst (kb. 2 perc).
Adjunk hozzá mexikói fűszereket és főzzük 30 másodpercig.
Hozzáadjuk a borsot és 1 percig főzzük.
Adjunk hozzá paradicsompürét és húslevest, keverjük össze.
Hozzáadjuk a rizst, a kukoricát és a fekete babot.
Keverjük össze, forraljuk fel, majd fedjük le és csökkentjük a hőt közepesen alacsonyra (finoman pároljuk). Főzzük 15 percig.
Távolítsa el a fedelet, gyorsan keverje össze a zöldhagymát és a sajt felét.
Simítsa meg a tetejét, majd szórja meg a maradék sajttal. Letakarva 1 percig állni hagyjuk, hogy a sajt megolvadjon.
Vegyük le a tűzről, és azonnal tálaljuk, kívánt esetben további zöldhagymával díszítve.
Tápanyag-információ:
Kalória: 715 kcal (36%) Szénhidrátok: 73 g (24%) Fehérje: 45 g (90%) Zsír: 28 g (43%) Telített zsír: 13 g (81%) Koleszterin: 109 mg (36%) Nátrium: 2039 mg (89%) Kálium: 1258 mg (36%) Rost: tíz g (42%) Cukor: 7 g (8%) A-vitamin: 2254 NE (45%) C-vitamin: 54 mg (65%) Kalcium: 437 mg (44%) Vas: 7 mg (39%)
Címkék: darált marhahús és rizs, darált marhahús receptek, darált marhahús receptek, darált marhahús rizs rakott
Te készítetted ezt a receptet? Szeretem hallani, hogy álltál a receptjeimmel! Jelöljön meg az Instagram-on a @RecipeTinEats címen.
Buldózer élet
Itt van, amikor ezt a bejegyzést írom (vagyis az ajkait nyalogatja a fényképek láttán ...):