Mexikói étkezési leves ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Egy serpenyőben puhítsa meg a hagymát és a fokhagymát az olajban. Hozzáadjuk a paprikát és nagy lángon főzzük, amíg megpuhul. Hozzáadjuk a paradicsomot, a chili fűszereket, az oregánót, a húslevest és a cayenne borsot. Pároljuk óvatosan 20 percig, letakarva.
  2. Pürésítsük a levest turmixgépben, és térjünk vissza a fazékba. Só, bors. Hozzáadjuk a babot, a kukoricát és a koriandert. Bemelegítés. A fűszerezés beállítása. Ha szükséges, akkor fagyassza le. Tálakban tálaljuk és meghintjük sajttal. Megszórjuk kockákra vágott avokádóval. Forró tortillákkal tálaljuk.

Hozzászólások

Odette B.

Ezen a hóvihar napon, megkóstolva ezt a levest, Mexikóban vagyok. Köszönet a csapatnak. Paul Brisson d´Hébertville a Lac St-Hean-n.

leves

Danielle P.

Jó ízlés. Kicsit csípős, túl sok nélkül.

Mathilde D.

Jacqueline P.

Nagyon jó! Szép, eredeti kis vacsora péntek estére Köszönet az egész Ricardo csapatnak!

Isabelle R.

Kiváló leves! Ezt már többször megtettem (nincs több bab és kukorica). Szeretünk!