Mexikói rizs - Elle Mijote Valami

elle

Ez az egyik kedvenc módszerem a rizs főzésére! Eredeti és ízekkel teli, ez a mexikói rizs recept napos étel, ahogy szeretem őket.

Eszembe jut a dél-kaliforniai éveim, ahol rengeteg mexikói étterem virágzott. Nagyon gyakran nagyon kicsi családi éttermek, amelyek kívülről nem nagyon néznek ki, de rendkívüli ízű ételeket fedezhetnek fel. Guacamole, tacók, fajitasok, burritók, enchiladák (és egy kis margaritával az egészet becsúsztathatjuk!), A választás nehéz. Ezeket az ízletes ételeket leggyakrabban ezzel a híres mexikói rizzsel szolgálják fel, amely csodálatosan kíséri őket. Bár véleményem szerint ez a rizs annyira ízletes, hogy mindenhez tökéletesen passzol !

Olyannyira, hogy néha egyáltalán nem kíséri semmit, és ellopja a műsort azzal, hogy önállóan a főfogássá válik. Mivel férjemnek (nagyszerű sportoló) könnyei vannak a szemében, ha nincs hús vacsorára, akkor megpirítok néhány darab csirkét, mielőtt megpirítanám a rizst. A mexikói rizsből ezután teljes étel lesz.

Hogyan készítsünk mexikói rizst

A mexikói rizsnek az az előnye (amellett, hogy rendkívül könnyen elkészíthető), hogy csak egy serpenyőt piszkosít! Amit a férjem nagyon nagyra értékel (emlékeztetlek arra, hogy különösebben neki készítettem egy csirke darabokat, óriási kedvességemben! Ezért szívesen mosogat 😉 Vagy nem ...) ->