Mexikói szendvics - MGC Prévention Santé
Tavaszi
Nyár
Hozzávalók
2 fő részére:
- 2 pakolás típusú búzapalacsinta
- 1 üveg 100 g túró
- 160 g csirke szelet
- néhány zöld saláta levél
- 1 avokádó
- ½ kaliforniai paprika
- ½ hagyma
- egy csipetnyi citromlé
- curry
- só bors
Készítmény
- Keverje össze a kezdő blancot egy csipet curry-vel, majd kenje meg a búzapalacsinton.
- Ezután készítsük el a guacamole-t (avokádó püré): ehhez keverjük össze (vagy villával pépesítsük) az avokádót és a kockákra vágott hagymát sóval és borssal.
- Vágjuk darabokra a csirkét és főzzük egy tapadásmentes serpenyőben 5 percig.
- Mossuk meg a borsot és vágjuk csíkokra.
- Rendezzük a salátaleveleket a palacsintákra, majd a guacamole-ra.
- Hozzáadjuk a csirkét és a paprikacsíkokat.
- Tekerje meg a tortát, ügyelve arra, hogy a nagyobb kényelem érdekében lezárja az egyik oldalát. Műanyag fóliában vagy alumínium fóliában könnyű lesz a munkahelyére szállítani.
A kereskedelemben található guacamole készítmények nagyon zsírosak, mert a gyártók zsírokat (és gyakran "rossz" zsírsavakat) adnak hozzá. Ezért ezeket a készítményeket kerülni kell. Készítsen saját guacamole-t! Nem kell zsírot adnia az avokádóhoz. Csak adj hozzá egy kis hagymát, és ha szereted a borsot, a paradicsomot és a citromot, vagy néhány csepp Tabasco ® -ot az íz fokozásához. !
MGC Prevention táplálkozási elemzés
| Hozzájárulások a következőhöz: egy adag | RNJ% -a | |
| Kalória (kcal) | 367 | 18% |
| Fehérjék (g) | 30 | 60% |
| Szénhidrátok (g) | 30 | 33% |
| Zsír (g) | 13. | 19% |