Mézes mázas sárgarépa mézes mázas sárgarépa recept - doctissimo

recept

  • Könnyen
  • Elkészítés: 10 mn
  • Zöldségek és gratins
  • Főzés: 30 mn
  • Gazdasági
  • 40 perc alatt kész

Hozzávalók 4 + fő számára

a mézes mázas sárgarépa receptjéhez:

  • 500 g fiatal sárgarépa
  • 15 cl zöldségleves
  • 25g vaj
  • 1 evőkanál. folyékony méz
  • 1 csomó lapos petrezselyem
  • gallyak koriander

Készítmény

a mézes mázas sárgarépa receptjéhez:

Gyorsan kaparja el a baba sárgarépát, és helyezze egy nagy serpenyő vagy serpenyő aljába, lehetőleg egyetlen rétegben. Öntsük hozzá a húslevest, adjuk hozzá a vajat és a mézet, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt, és fedőn párolja 15-20 percig, amíg a sárgarépa csak megpuhul. Távolítsa el a fedelet, növelje a hőt, és hagyja, hogy a húsleves csökkenjen, amíg meg nem sűrűsödik.