Mezőgazdasági alkohol - biológia
Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?
Antibiotikumok baktériumoktól
Sejtvándorlás: egy ismert fehérje újonnan felfedezett funkciója
Molekuláris iránytű a sejtek igazításához
Mi teszi a levelek öregedését ősszel
A keselyű gyöngytyúk demokráciája
Ekembo környezete: Az emberek nyílt tájakon is éltek
| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés
A búzafajtát vad füvek keresztezésével hozták létre
Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?
Mezőgazdasági alkohol
Alatt Mezőgazdasági alkohol, szintén Mezőgazdasági eredetű etil-alkohol, megértjük a magas százalékos alkoholt (etanolt), amelyet cukor vagy keményítőtartalmú nyersanyagok, például gyümölcs, gabona, cukorrépa, cukornád vagy burgonya alkoholos erjesztésével és a cefre ezt követő lepárlásával nyertek. Ezt a mezőgazdasági alkoholt Németországban a szövetségi monopólium igazgatása tisztítja, és most is Semleges alkohol gyógyszerekhez és élelmiszerekhez használják. Ehhez a kőolajszármazékból szintetikusan előállított alkoholt, valamint a nem mezőgazdasági alapanyagokból (pl. Cellulóz-etanol) származó alkoholt nem szabad felhasználni.
Az olyan szeszes italokkal szemben, mint a gabona- és gyümölcspálinka, a mezőgazdasági alkohol íztelen és szagtalan, és semmilyen érzékszervi tulajdonsággal nem rendelkezik az eredeti termékekben.
használat
A mezőgazdasági alkohol felhasználható mind az élelmiszeriparban történő további feldolgozásra szeszes italokká, például vodkává, ginné vagy likőrökké, valamint pálinkaeceté és aromákká, valamint gyógyszerek, kozmetikumok, tisztítószerek, fertőtlenítőszerek, fagyálló, festékek vagy lakkok gyártásához. Számos gyümölcsös megőrzése, tájképi és biotóp-gondozása gyakran manapság csak a Szövetségi Monopólium Igazgatóságának szeszes italokra vonatkozó vásárlási garanciájával lehetséges, amely sok kisgazdaságból és részmunkaidős lepárlóból veszi el az alkoholt a gyümölcsösökből (ha nem tudnak gyümölcspiskótát, kukoricapálinkát vagy burgonyapálnát forgalmazni).
A mezőgazdasági alkohol (biogén úton előállított etanol) benzinként használható és helyettesítheti a nagy oktánszámú benzint. Ebben a formában a mezőgazdasági alkoholt általában bioetanolnak nevezik. Németországban a biogén úton előállított etanol mennyiségének körülbelül 50% -át semleges alkoholként állítják elő italok és élelmiszerek, valamint egyéb műszaki célokra, és körülbelül 50% -át etanol-üzemanyagként használják. Világszerte ez az arány 35% és 65% között mozog.