MHCyr Orthodontie - Ortognátiás műtét
Kezelői útmutató
Receptek
A jövőben műtöttek aggódhatnak amiatt, hogy mit esznek felépülésük során, különösen az első hetekben. A betegtájékoztató ezen alfejezete különféle recepteket és ételötleteket mutat be a lábadozás különböző szakaszaihoz. Köszönöm mindazoknak, akik megosztották velem kis kulináris felfedezéseiket.!
Megjegyzés: Az egyes étrendtípusoknál feltüntetett hetek száma csak tájékoztató jellegű, annak megfelelően, amit a sebész mondott nekem, amikor megműtöttek. Kérjük, kövesse a sebész utasításait, mielőtt a lábadozása során megváltoztatja az étrend típusát.
Folyékony étrend - közvetlenül a műtét után
A folyékony étrendet általában közvetlenül az ortognathiás műtét után alkalmazzák, amikor az állkapcsok összetartanak, és lehetetlen rágni.
Étkezési kiegészítők (helyettesítők)
Azok számára, akik nem akarnak aggódni (mint én!), Most hatalmas választékban kaphatók folyékony étkezési kiegészítők, amelyek nagy segítséget jelenthetnek. Ha még nem szokott hozzá az ilyen típusú kiegészítőkhöz, azt tanácsolom, próbáljon ki néhányat, hogy tudja, melyiket részesíti előnyben. A terméktől függően az élelmiszerboltokban és a gyógyszertárakban többféle íz kapható, például eper, vanília, csokoládé, cukorbetegek számára, ultra fehérje stb.
Megjegyzés: A rendelkezésre álló különféle termékekhez hiperhivatkozásokat adtam; egy külső webhelyre irányítanak. A linkek idővel változhatnak; Nem tudom irányítani.
| Boost | Élelmiszerbolt, gyógyszertár | A Boostot kizárólag ételért ittam, miközben az állkapcsomat összetartottam. Kedvenc ízem a vanília; ő az egyetlen, aki nem utálkozott velem néhány nap után. |
| Erőforrás 2.0 | Gyógyszertár, internet | Ezt a kiegészítést a kórházban kaptam az első műtétem során, de sajnos nem találtam ilyet az élelmiszerboltban! Másrészt ez a kiegészítés sok kalóriát adott adagonként (2 kalória/ml), ezért nagyon sokat táplált.! |
| Biztosítani | Élelmiszerbolt, gyógyszertár | Személy szerint soha nem ittam, ezért nem tudom megmondani, hogy ez egyenértékű-e másokkal. |
| Reggeli bármikor! a Nestlé szegfű | Élelmiszerbolt | Ez a kiegészítés segített abban, hogy ne igyam mindig a Boostot, de nem találtam, hogy sokat táplálna a Boosthoz képest. |
Folyékony konzisztencia menü és all-in-one folyékony ételek
A Quebeci Egyetemi Kórház, az Enfant-Jésus Kórház egyes egészségügyi szakemberei felállítottak egy műtét utáni táplálkozási útmutatót a szájüreg és a maxillofacialis műtétek számára, amely folyékony állagú menüt és all-in-one folyékony ételeket tartalmaz. A kínálatban szereplő menü reggelire, ebédre, vacsorára és harapnivalókra vonatkozó ötleteket tartalmaz, összesen napi 2000 kalóriát, azt az összes kalóriát, amelyet egy egészséges embernek naponta el kell fogyasztania. A „minden az egyben” folyékony ételek és a folyékony ételek receptjei tartalmazzák a hozzájuk kapcsolódó tápértéket, ami sokkal könnyebbé teszi azokat a betegeket, akik egészséges és kiegyensúlyozott ételeket fogyasztanak a lábadozás idején.
Már jóval a műtétek után fedeztem fel ezt az all-in-one menüt, recepteket és folyékony ételeket, és bevallom, hogy nagyon étvágygerjesztően hangzanak. Nagyon inspirálnék, ha újabb állkapcsműtétet kellene végeznem!
Félfolyékony étrend - A műtét után néhány naptól 1 hétig
A félig folyékony étrend, vagy a pürésített étrend az az étrend, amelyet egyesek közvetlenül a műtét után alkalmazhatnak, attól függően, hogy mekkora hely áll rendelkezésre az étel lenyelésére és az állkapcsok összetartására. Általában ez az első diéta, amelyet a sebész javasol, amikor néhány nappal a műtét után elengedik pácienseik állát.
Élelmiszerboltokban kapható ételek kevés előkészítéssel
- Leves, leves
- Joghurt
- Gyümölcs kompót
- Jell-O, puding
- Búzacsíra (folyékonyabb, mint a zabpehely víz vagy tej hozzáadásával, barna cukorral vagy juharsziruppal való keveréshez - Marie javaslata)
- Pürésített bébiétel (Azok számára, akik nem emlékszik, gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék és húsok állnak rendelkezésre. A bébi gabonafélék többek között sok tápanyagot tartalmaznak, és könnyen fogyaszthatók tejjel vagy vízzel.)
Fűszeres csicseriborsóleves (a receptet Marie javasolja)
Marie azt mondta nekem, hogy egy lépéssel kiegészíti a receptet, vagyis a levest turmixgépben adja át, amíg a kívánt konzisztenciát el nem éri.
Fehérrépa burgonya (a receptet Audrey javasolja)
Főzzünk burgonyát és fehérrépát, majd bő tejjel pépesítsük össze.
Püré konzisztencia menü
A Québeci Egyetemi Kórház (Hôpital de l'Enfant-Jésus) egészségügyi szakemberei ismét elkészítették a cefre állagú étlapot. A folyékony konzisztencia menüvel megegyező elv szerint a javasolt pépes konzisztencia menü ötleteket tartalmaz reggelire, ebédre, vacsorára és harapnivalókra, összesen napi 2000 kalóriára, az összes kalória számára, amelyet egy egészséges embernek naponta el kell fogyasztania. A pépes ételek és a levesek receptötletei tartalmazzák a hozzájuk kapcsolódó tápértéket, ami sokkal könnyebbé teszi azokat a betegeket, akik a lábadozás idején egészséges és kiegyensúlyozott ételeket fogyasztanak.
Mindezek a receptek és étkezési ötletek is étvágygerjesztőnek tűnnek, és bárcsak az első állkapcsműtétem előtt felfedeztem volna őket.!
Lágy étrend - 1-2 héttel a műtét után
A lágy étrend az az étrend, amelyet akkor alkalmaznak, amikor a sebész megengedi az állkapocs könnyű mozgását. Esetemben ezt a diétát sikerült elfogadnom, amint az állkapcsomat már nem tartották össze, vagyis a műtét után egy héttel. Először nagyon lágy diétás ételeket kevertem ebbe, mert még mindig aggódtam az állkapcsom megsértése miatt. A fontos az, hogy kövesse a sebész (ne) utasításait, és nem fontos, hogy túl sok állkapocsmozgással sértse meg magát.