Mi a boldog étel
A boldogság olyan könnyű lehet. Megfelelő táplálkozás esetén még az evés is boldoggá tehet. Ezek az ételek a boldogságnak ezt az extra részét biztosítják minden nap.
Mely ételek tesznek boldoggá?
1. Csokoládé
Mint ismert, mindenekelőtt ez minden Bonbon, ennek boldoggá kellene tennie. Valóban, a kakaó alapanyaga tartalmaz olyan anyagokat, amelyek egy kis szerencsét hoznak nekünk étkezés közben. Például a természetes stimuláns koffein vagy a teobromin növényi anyag. A szerotonin boldogság hormon egyik összetevője megtalálható a kakaóban is. Mindenekelőtt azonban a kalóriasűrűség az, ami boldoggá tesz minket, ha csokoládét eszünk. Ez sok energiát szolgáltat, amelynek nyugtató hatása van.
2. Banán és szárított gyümölcs
De ne aggódj, az egészséges ételek is boldoggá tesznek! Mert amellett, hogy a csokoládé is benne van Banán, Dátumok vagy Ábrák nagy mennyiségű aminosav triptofánt találni, amelyet az agy alakít át szerotoninná, a boldogság hormonjává, amely bizonyítottan jó hangulatba hoz minket.
3. Chili és társai.
És egy kis élesség sem hiányozhat! Mert különbözik attól, hogy édes, sós vagy keserű Élesség, Például chilipaprikát vagy borsot fogyasztva, amelyet nem az ízlésünk, hanem a testünk fájdalom-receptorai érzékelnek. Az ez által kiváltott fájdalomreakció ezután felszabadítja az endorfinokat. És különösen a hideg, nedves téli időben a chili nemcsak boldoggá tesz minket, hanem megvéd a vírusfertőzésektől is. Tehát szívesen fogyasszon fűszeres ételeket gyakrabban!
4. Szénhidrátok
Például egy fűszeres curry vagy spagetti all’arrabbiata! Mert itt a következő jó hír! Egyre több tanulmány jelzi, hogy a magas szénhidráttartalmú étrend hosszú távon boldogabbá és kiegyensúlyozottabbá teheti Önt. Ki gyakrabban Tészta, cipó, rizs vagy Krumpli eszik, könnyebben kell kezelnie a stresszt, mivel a kortizol stresszhormon értéke stresszes helyzetekben is csökken. Elsősorban azonban a teljes kiőrlésű termékekre kell támaszkodni, amelyek nem okozják a vércukorszint túl gyors emelkedését. Ennek eredményeként a triptofán hosszabb ideig szabadul fel, amely bizonyítottan boldoggá tesz.
5. Hal
De azoknak, akik sok szénhidrátot fogyasztanak, figyelniük kell a fehérje-egyensúlyukra is. És ezt leginkább az étkezés fedi hal aminek állítólag nyugtató, sőt depresszió-megelőző hatása van. Ez legalább megtalálható az „National Institutes of Health” amerikai egészségügyi hatóság tanulmányaiban, amelyek szerint a depresszió ritkábban fordul elő olyan országban, ahol több halat fogyasztanak. Ez állítólag a halakban található omega-3 zsírsavaknak köszönhető, amelyek, mint egyes antidepresszánsok, beavatkozhatnak az agy anyagcseréjébe. Másrészről, az alacsony omega-3 zsírsavszint vérben a szerencse jó szerencséjének hírvivőjének hiányához vezetne.
6. Kávé és tea
Végül valószínűleg nem véletlen, hogy szeretjük a reggeleket kávé ital, majd szorosan követi fekete tea. Mivel a benne lévő koffein élénkít, serkenti a különböző anyagcsere-funkciókat és némileg stimulálja a központi idegrendszert és a szív aktivitását. Ily módon a koffein éberebbé tesz bennünket, növeli az éberséget és emeli a hangulatunkat!
A szuper ételek mellett, amelyekről jelenleg mindenki beszél, ezeket a boldog ételeket sem szabad elhanyagolni!