Mi a Lactobacillus Acidophilus, miért kell tudnia ✓
Természetes bélbaktériumok
A laktobacillusok gram-pozitív baktériumok, amelyek természetesen előfordulnak az emberi belekben. (1) Tejsav baktériumként is ismert, mintegy 40 alfajban fordul elő, a Lactobacillus acidophilus az egyik legelterjedtebb.
A bacilusok fő feladata a szénhidrátok, például a cukor tejsavvá bontása. Így nélkülözhetetlenek az emberi test számára, ugyanakkor teljesen ártalmatlanok.
Egyéb források 
De a baktériumok nemcsak az emberi testben találhatók meg. A legtöbb állat bélflórájának részeként más módon is bevehető. Ezért az erjesztett tejtermékek, például a joghurt, a kvark vagy a kefir különösen jó forrásai a baktériumnak. De számos baktérium megtalálható a savanyú káposztában is, amely a tej erjesztésén alapul, vagy a kombuchában.
Sok baktérium még a belekbe sem jut be. A tejsavbaktériumok különböznek, azonban nagy ellenálló képességgel bírnak a gyomorsavval szemben, ezért általában sértetlenül a bélrendszerbe teszik, ahol aztán kiegészíthetik a már természetesen jelenlévő mikrobákat. Ezen tulajdonság miatt a L. acidophilus probiotikumként is ismert.
Nemcsak a baktériumokat tudja bevenni az étele, hanem számos olyan étrend-kiegészítő is, amely nagy dózisú probiotikumokat tartalmaz. A szinte kizárólag L. acidophilusból álló monopreparátumok mellett számos olyan kapszula is található, amely különböző probiotikus baktériumok keverékével rendelkezik, amelyek nagy része többnyire acidophilusból áll.
És érdemes ezeket a bacilusokat szedni, mert sok - főleg pozitív - hatásuk van az egészségre.
A baktériumok hatása
A probiotikumok, például az acidophilus bacilusok hatásait egy ideje kutatták, mind állatkísérletek, mind klinikai vizsgálatok során. Tehát ma már elég keveset tudunk a L. acidophilusról. Íme néhány olyan hatás, amelyet a baktériumok okozhatnak.
Alacsonyabb koleszterinszint
A L. acidophilus egyik pozitív tulajdonsága a baktériumok koleszterinszintre gyakorolt hatása. Már az 1980-as években állatkísérletek során felismerték, hogy ezen laktobacillusok bizonyos képviselői képesek megkötni a koleszterint. (2)
A témával kapcsolatos kutatások ezért hamarosan fokozódtak. A probiotikumokat ma általában ajánlják a koleszterinszint csökkentésére. (3) Egy 2010-ben publikált tanulmány megerősítette, hogy az L. acidophilus képes gátolni az NPC1L1 fehérjét, amely felelős a koleszterin átadásáért a bélből a sejtmembránba, így a vér koleszterinszintje csökken tud. (4)
Az Acidophilus baktériumok tehát hozzájárulhatnak az alacsony koleszterinszinthez és ezáltal a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez.
Jobb emésztés
Az acidophilus bacilusok emésztésre gyakorolt pozitív hatása már régóta ismert. Egy 1984-ben elvégzett tanulmány azt vizsgálta, hogy az L. acidophilus hogyan befolyásolja a bélmozgást. A tesztalanyok acidophilus-dúsított tejet kaptak. Az eredmény: Az acidophilus szedése alatt az agresszív székletenzimek aktivitása, amelyek gyakran a gyulladásos bélbetegségeknél hangsúlyosabbak (5), jelentősen csökkentek. (6)
A kis baktériumok laktóz-intolerancia esetén is megkönnyebbülhetnek. Mivel ezt az allergiát, amely hatalmas emésztési problémákhoz vezethet, egy enzim rendellenesség okozza, ami azt jelenti, hogy a szervezet nem tudja megfelelően lebontani a laktózt. Egy 1983-ban elvégzett tanulmány azonban kimutatta, hogy a L. acidophilus is átveszi a laktóz emésztését, így a laktóztartalmú termékek bevétele után az intolerancia legalább enyhül.
A cidophilus baktériumok tehát jól alkalmazhatók az emésztési problémák enyhítésére és a jobb bélmozgás lehetővé tételére.
Hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz
Sajnos, ha fogyni szeretnél a L. acidophilus-szal, akkor csalódást kell okoznom neked: Ezek a baktériumok nem feltétlenül alkalmasak hatékony diéta kísérőként. Tanulmányok kimutatták, hogy az acidophilus baktériumok éppen ellenkezőleg, akár súlygyarapodáshoz is vezethetnek. Ha probiotikumokkal szeretne fogyni, akkor egy másik baktériumhoz kell fordulnia. Például.
- Lactobacillus plantarum
- L. rhamnosus
- L. sakei és
- L. salivarius
fogyás elősegítő probiotikus baktériumként azonosítják.
Erősebb immunrendszer
Végül számos bizonyíték van arra is, hogy a L. acidophilus pozitív hatással van az immunrendszerre. Egy 2002-ben publikált tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy az acidophilus bacillusok az egyetlen probiotikus baktérium, amely képes stimulálni az immunrendszer szempontjából nagyon fontos interleukin-2 és interleukin-12 hormonokat.
Az Acidophilus baktériumok ezért különösen hasznosak lehetnek az influenzaszezonban, mivel képesek jobban aktiválni az immunrendszert, így a kórokozóknak kevesebb esélyük van a sikeresre.
Következtetés
A probiotikumok nagyon népszerűek, különösen a tejsavbaktérium, a Lactobacillus acidophilus könnyen elérhető: nemcsak étrend-kiegészítőkben, hanem számos tejtermékben és más erjesztett ételben is megtalálhatja. A bacilusok, amelyek természetesen előfordulnak a testben is, nagy egészségfejlesztési potenciállal bírnak: elősegíthetik az emésztés szabályozását, csökkenthetik a koleszterinszintet, és az immunrendszert is működésbe hozhatják. Ez a probiotikum aligha alkalmas fogyás elősegítésére. Magas probiotikum-tartalmú étrendet követ és L. acidophilus-t fogyaszt? Milyenek a tapasztalataid? Kérem, írjon nekem egy megjegyzést, nagyon örülnék.
- A biológia kompakt lexikona: Lactobacillus. A tudomány spektruma.
- Gilliland, SE és munkatársai (1985): A koleszterin asszimilációja Lactobacillus acidophilus által. Alkalmazott és környezeti mikrobiológia 49 (2), 377-381.
- Pereira, DI és mtsai (2002): A probiotikumok és a prebiotikumok fogyasztásának hatása az emberek szérum lipidszintjére. Kritikai áttekintések a biokémiában és a molekuláris biológiában 37 (4), 259-81.
- Huang, Y. és mtsai (2010): A probiotikum Lactobacillus acidophilus csökkenti a koleszterin felszívódását a Niemann-Pick C1-szerű 1 down-szabályozásával a Caco-2 sejtekben. British Journal of Nutrition 103 (4), 473-478.
Megjegyzés: Az ezen az oldalon található egészségügyi tippek nem pótolhatják az orvos látogatását. Súlyos vagy nem egyértelmű tünetek esetén elengedhetetlen, hogy konzultáljon orvosával .