Mi a legjobb alkalom a teaivásra
Frissítve 2019. október 12, 12:09.
Írta: Julia Roubaud
A franciák hajlamosak reggelire kortyolgatni, az ázsiaiak egész nap, az angolok pedig 17 órakor szüneteltetik életüket a teaidőre. Van egy tökéletes alkalom a teaivásra? A válasz valójában egyszerűbb, mint amilyennek látszik: nincs „jó” vagy „rossz” és ideális idő. De vannak olyan teák, amelyek a napszaktól függően előnyben részesíthetők.
Egy tea, amikor felkelsz az ágyból, hogy felébredj és egész reggel stimulálódj
A tea teint tartalmaz, ami kevésbé ismert, hogy ugyanaz a molekula, mint a koffein! Ennek ellenére hatása más a szervezetünkre. Először is mennyiség kérdése: egy csésze tea három-négyszer kevesebb koffeint/teint tartalmaz, mint egy eszpresszó. Egy másik különbség: a koffein/tein a teában lévő tanninokhoz kapcsolódik, amelyek késleltetik asszimilációját, és idővel (3 és 4 óra között) tartósabb hatásokat eredményeznek, ellentétben a kávéval, amely azonnali „boost” hatást nyújt, körülbelül 1 órán át. Tehát reggel egy jó csésze tea biztosítja a gyengéd ébredést és a maximális koncentrációt több órán keresztül.
Az erőteljes aromák kedvelői számára a fekete teák lesznek tökéletesek, azoknak, akik a szomjat oltó és tisztító italt kedvelik, a zöld teát kell előnyben részesíteni. Sima vagy ízesített, nincs szabály, válassza azt a teát, amely a legjobban boldoggá tesz.
Késő reggeli tea, ebédig tart
A teák is nagyszerű étvágycsökkentők, hogy elhallgattassák azokat a korgó gyomrokat az irodában. Ezeknek a csodabogarak dobogóján újra és újra zöld és fekete teákat találunk. Az őket alkotó tápanyagok elősegítik a jóllakottsági hormonok működését, ezért megfeledkeznek az éhségről ... mindenesetre délig.
Ebéd vagy vacsora tea ... akárcsak egy jó bor megkóstolása
A tea és a bor között sok a párhuzam. Ugyanúgy, ahogy a bor fokozhatja az ételeket, a teát is fogyaszthatják ebéd vagy vacsora közben. Az általuk kínált aromapaletták csodálatos párosításokat tesznek lehetővé.