Mi a leucin Marie Claire
Könyvjelző UnitoneVector - iStock
A leucin egy aminosav, amely alapvető szerepet játszik: segíti a szövetek, különösen az izmok regenerálódását. Ha sportol, akkor a legjobb barátja lesz elkerülni a sérüléseket és könnyebben helyrehozni azokat.
A leucint elég könnyű napi szinten fogyasztani, különösen az állati termékekben. De létezik növényi formában is. Rövid áttekintés.
Leucin van a tányérjainkon
A leucin esszenciális aminosav, a három BCAA (elágazó láncú aminosav) egyike, a másik kettő izoleucin és valin, amelyek még jobban működnek együtt. Az izmok energiaforrása. Fontos szerepet játszik immunrendszerünk működésében, izmaink védelmében és helyreállításában. Megakadályozza az izomvesztést immobilizáció esetén, és nagy segítséget jelent az izmos erőfeszítések során.
Részt vesz a bőr- és csontszövet helyreállításában, valamint a növekedési hormonok termelésében is. A leucin a vércukorszintre hat, az inzulin szekréciójának serkentésével csökkenti a vércukorszintet. Testünk nem tudja, hogyan kell szintetizálni. Az ételünkből kell beszereznünk. A leucint nagy mennyiségben találjuk a csirkével, amelyet bőrrel fogyasztunk, búzacsíra, tonhal, földimogyoró, lazac, marhahús bélszín, csicseriborsó, túró és barna rizs.