Mi egészségtelen a házi szeletben (egészség és gyógyszer, táplálkozás, sport és fitnesz)
amikor kapok egy jó minőségű húst a hentesemből, megkötözöm tönkölyliszttel és tojással, majd megpirítom egy kevés repceolajban, majd barna rizzsel és brokkolival eszem, mi az egészségtelen? Nem értem, miért van ilyen rossz hírneve a szeletnek .
16 válasz
Az általános kiegyensúlyozott étrend részeként biztosan nincs mit mondani a kiváló minőségű szeletről.
A mindennapok által leírt szelet menü fogyasztása továbbra sem lenne egészséges - túl sok hús, túl sok zsír, túl kevés és túl egyoldalú vitamin-elosztás.
Általánosságban elmondható, hogy az egyes ételek aligha egészségesek vagy egészségtelenek, ha nem tartalmaznak nagy mennyiségű toxint. Az általános hosszú távú étrend és életmód kulcsfontosságú. Minden nap a szelet nem jobb vagy rosszabb, mint a spagetti vagy az uborkasaláta minden nap.
Általában nincs semmi baj a jó húsból készült szecskével.
Különösen, ha egy kicsit egészségesebb olajban sütjük.
Gyakran azonban egy szelet túl sok panírozásból áll, sok egészségtelen zsírban/olajban sütve.
Különösen a kész szelet inkább hasonlít a PNP szeletre!
(PNP = panírozás-semmi_ panírozás)
barna rizzsel és brokkolival enni, ami egészségtelen benne?
Nos, a rizst arzén, a brokkolit peszticidekkel lehet szennyezni.:-))
Különben ragaszkodnék Paracelsushoz: "Az adag teszi a mérget!"
Hébe-hóba egy-egy szelet, de egészségügyi szempontból biztosan nincs mit mondani. Az igazi probléma a szélsőségek és ez túl sok. Nem maga a hús.
A kenyérsütés szintén csak kissé egészségtelen. Kérlek hivatkozz
A panírozás általában keményítőtartalmú zsemlemorzsát, lisztet vagy zsemlemorzsát tartalmaz. A mennyiségek azonban kicsiek. A panírozás gyakran húst, halat vagy zöldséget von be. Ezek az ételek általában kevés vagy egyáltalán nem tartalmaznak keményítőt és sok vizet. Mindkettő véd az akrilamid képződésétől a felületen. A panírozott csirkerészekben több akrilamidra számíthat, mint a panírozott halakban vagy a halujjakban. Nem csak azért, mert a hal gyakran nedvesebb, hanem azért is, mert a baromfival ellentétben sok faj csak nyomokban tartalmaz aszparagint.
A növényvédő szerekkel teli burgonya ugyanolyan egészségtelen. A kevés olajban lévő szelet nem, a brokkoli nagyon egészséges, ha nem pumpálják tele vegyszerekkel
hasonló kérdések
Valahányszor szeletet vagy szeleteket sütök, a panírozás megint kissé leválik. Mit tehetek ellene? Én általában zsemlemorzsát, először lisztet, majd tojást, majd zsemlemorzsát. Vagy csak liszt nélkül.
Holnap a bátyám szelet kért.
Mivel nincs kedvem mindent aznap előkészíteni, szerettem volna méretre vágni, és közben sütőpapírral kenyérbe helyezni, ma valaki megcsinálta.
Vagy szerinted másnap jobb az elősütés?
Vagy fagyassza le és holnap megsütje?
Tehát szerintem jobb lenne, ha zsemlemorzsát készítenék és nyugodtan megpirítanám.
Egyébként gondoltam, hogy egyszer-egyszer főzök rizst, friss salátát és gombakrémmártást (Fix Knorr) 😄🤷♀️.
Tudsz jó gombakrémmártás recepteket, hálás lennék:)))
Akkor nem kell megadnom magamnak ezeket a cuccokat.
Üdvözlet Kölnből és Boldog húsvétot szeretteim egészségesek maradnak!
Helló, tudsz még enni égett szeletet? Egyes helyeken kissé feketévé vált.
Az elégetett szelet általában egészségtelen?
Szia, a fenti ételek egészségtelenek? Hetente legalább ötször eszem ilyen fagyasztott ételeket, amelyeket a Rewe-tól vagy a Lidl-től vásárolok, de nem vagyok biztos benne, hogy egészségesek-e .
Egészségtelen túl sokat enni, ha sokat sportolsz?
Ma már ettem 3 szeletet
1 csomag csirke rög
ez túl sok? vagy egészségtelen
Helló, előadást kell tartanom a kedvenc ételemről az iskolában. Mivel ez a szelet, az előadás a szeletről szól:) De a szelet történetéről nem sokat találok. Ha valaki ismeri a módját, nagyon hálás lennék. köszönöm
Van ötleted a 200 kcal-nál kisebb snackekre. Lehet olyan étel is, amelynek 100 g-nál nem több 200 kcal. Az egészséges dolgok is a legjobbak lennének.
problémánk van, hogy a szeletünk sütéskor mindig megég. Tehát nagyon sötétednek, és nem úgy néznek ki, mint például egy étteremben.
És mivel a schnitzel fekete dolgai köztudottan rákkeltő hatásúak, természetesen azt szeretnénk, ha a schnitzel jobban mutatna.
De nem tudjuk, mit csinálunk rosszul. Több serpenyőt már kipróbáltunk.
Módszer: Sok napraforgóolaj Egy serpenyőben megsütjük, hogy a szelet (korábban normálisan panírozva) ússzon benne. Valójában így tovább közepes hőmérséklet (1-től 9-ig terjedő skálán a 6. szám kb.) És akkor fordulat.
Hogyan készítsd el a panírozott szeletet, hogy étvágygerjesztő hatásúak legyenek és ne égjenek el?