Mi helyettesíti a búzatésztát! Mert Gus
Mit kell helyettesíteni a búzatésztát, ha gluténmentes vagy gluténmentes? Íme néhány tipp és recept, amelyek megkönnyítik az életedet !
Hogyan lehet egyszerűen kicserélni a búzatésztát ?
Mi a gluténmentes emberek által vásárolt termék? A mi 1. barométer gluténmentes, ez a tészta ! Tehát itt van, hogyan kell navigálni, amikor ki kell cserélni a búzatésztát, vagy amikor változtatni szeretne.
Klasszikusok a búzatészta helyettesítésére
Ebben a kategóriában van: burgonya, De, lencse, quinoa, édesburgonya, vörös, fehér és fekete bab, lencse ...
Nyilván van rizs, amely változatos. Fehér, piros, fekete, vad, teljes rizs, tisztelték... és mindegyik gluténmentes.
Ezek a legegyszerűbb alternatívák a búzatészta helyettesítésére. Minden bizonnyal kevés fantáziát igényelnek, de biztonságos értékek, és az az előnyük, hogy nagyon könnyen megtalálhatók !
Gluténmentes tészta is létezik !
A spagetti nincs kész, mert vannak gluténmentes tészták is !
Rizslisztből, fehér kukoricából és sárga kukoricából készülnek a Barillában, teljes rizs a BioRévola esetében, félbarna rizs a Gluténmentes életem vagy barna rizzsel, például farfalléval Valpibio !
Vannak még eredeti gluténmentes tészták, mint például a Valpibio rizs és a quinoa tészta köles és kukorica Schär. Természetesen a Valpibio hajdina tésztáját vagy a Ma Vie Sans Gluten-t is ajánljuk az élvezet variálásához! Ugye, vágyakoztatja ?
Egyszerűen megtalálhatók a szupermarketekben vagy bioboltokban gluténmentes osztály. Most, hogy megvan az alapja a búzatészta cseréjéhez, íme néhány eredeti megoldás !
Friss és gluténmentes tészta ?
Scoop: Igen, létezik gluténmentes friss tészta !
Ehhez keresse fel a Carrefour vagy a Leclerc hiperpiac friss osztályát.
És azok számára, akiknek nincs szerencséjük, hogy nagy területük van, sok választási lehetőséggel otthonuk közelében ?
Mindig választhat gluténmentes burgonya gnocchit, a márkától Schär. Megtalálhatók a gluténmentes részben !
Ha inkább a kis márkákat kedveli, javasoljuk az olasz Gustamente márka friss, gluténmentes tésztait is. Ez Chiara, a Baci di Dama blog alapítója, aki bemutatta nekünk őket !
A márka különféle 100% gluténmentes friss raviolikat kínál. Néhány még laktózmentes változatban is létezik! Megtalálhatja őket a Madame Gaspard Párizsban vagy közvetlenül az övére rendelje meg őket e-shop.
Meglepő ötletek a búzatészta pótlására
Hüvelyes alapú alternatívák
Miről beszélünk ? Természetes tészta koralllencsével, csicseriborsóval vagy hasított borsóval!
A Monoprix kiadta saját tészta kínálatát. A Rummo két új referenciát is indított a csicseriborsóra és a lencsére! Ez ugyanaz A Pasta Fabre-ház, amelynek háromféle tésztája gluténmentes logót visel, sőt vegán és magas fehérjetartalmú !
Ez a tészta tökéletesen helyettesíti a búzatésztát, és megtalálható a hagyományos szupermarketekben, valamint más márkák, például a Markal vagy a Lazzaretti bioboltjaiban. Sőt, a Lazzaretti szupervé teszi őket zöld lencsével, vörös lencsével, hajdinával vagy akár három rizzsel is, amelyek segítenek a variálásban. !
Sőt, általában nagyon gyorsan, 5-7 perc alatt főznek !
Cserélje ki a búzatésztát egzotikus módon
A ázsiai konyha tele van a búzatészta alternatíváival! Mindenki ismeri a hagyományos rizses cérnametélt.
De tudsz a borsókeményítő tésztáról? Vagy a harusame tészta édesburgonyakeményítővel ?
Vannak soba, hajdina is. De légy óvatos, mert a boltokban találhatók közül nem mindegyik csak hajdina. 100% gluténmentes vásárláshoz látogasson el aSzoba Műhely.