Szezám keksz

Néha szeretnénk kipróbálni finom mártogatókat, és a zöldségrudak mellett ropogós kekszet is szeretnénk kínálni. Az egyik legegyszerűbb receptünk erre a szezámos keksz, amely nagyon kevés összetevőt használ fel, és ízlés szerint gyógynövényekkel ízesíthető.

Szezámos keksz: sokféle mártással ízlik

A recept: szezámos keksz

összetevők

• 180 g őrölt mandula
• 90 g szezámmag
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 tojás
• 2 ek választott apróra vágott gyógynövény (rozmaring, kakukkfű)
• 1 csipet só, bors

készítmény

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
2. Keverje össze és gyúrja össze jól az összes hozzávalót, amíg egyfajta tésztát nem kap.
3. Vékonyra nyújtsuk ki a tésztát két sütőpapír között (sütőpapír nélkül túl könnyen tapad).
4. A tésztát négyzetekre vágjuk.
5. Süssük a sütőben 12-15 percig, amíg a tészta enyhén barnára nem válik.
6. Hagyja jól lehűlni - csak akkor lesznek ropogósak a kekszek

Illik

A tippünk

Ezt a tippet egy olvasótól kaptuk:

A fahéj elkészítéséhez csak meg kell változtatnia ezt a receptet - szezám helyett további diót (pl. Kesudiót vagy brazil diót) - adjon hozzá egy jó teáskanál mézet, gyógynövények és só/bors helyett pedig sok fahéjat.

A fahéj önmagában vagy müzlikben remekül ízlik.

Szezám keksz - a tökéletes merülő alátét

A keksz csak kissé száraz, de ízletes, ízletes mártással. Gyakran akkor csináljuk, amikor gyorsan meg kell csinálni. Pl. Amikor látogatók jönnek be.

Bonyolult recepteket keresel elvitelre vagy az ebéddobozhoz? Akkor vessen egy pillantást a mi ÚtonВ Szakácskönyv E-könyvВ nál nélВ - amely tartalmazzaВ 50 recept tele kreatív új Paleo ötletekkel mindennapjaihoz. Mostantól matcha gumikkal, reggelizőcsomagolásokkal és szuperételes bárokkal van felszerelve útközben. Mindannyiuk számára egyszerű mindennapi élet nem akar kompromisszumokat kötni a táplálkozásban, függetlenül attól, hogy szakemberek, szülők, sportolók vagy diákok-e

Paleo Unterwegs szakácskönyv

Tetszik ez a bejegyzés? Ezután iratkozzon fel hírlevelünkre, vagy kövessen minket a facebook-on.

Feladta Michaela

Beszéljen velünk

7 megjegyzés

Helló Christian,
Nem volt elég mandulám a házban, és tigrismogyorólisztet használtam. Általában gyakran cserélem a mandulát tigrismogyorólisztre. Habozás nélkül kipróbálhatja.
LG Katrin

Helló, most próbáltam ki a szakácskönyv diótörőit. Nem találom itt a „Snackek” alatt. Néhány napig meg akarom tartani a kekszet egy vasárnapi látogatásra. Hogyan tárolhatom a legjobban, hogy ropogósak maradjanak? Táska, konzerv ?
Tigrismogyoróliszttel és őrölt mandulával készítettem őket, és nagyon ízlik.
Köszönjük a nagyszerű inspirációkat ezen az oldalon. Mindig kíváncsi vagyok az új ötletekre, és gluténmentes mindennapjaimat paleo-főző kóstoló kalanddá változtattam.
LG Katrin

Pontosan Karin, a diótörő csak a szakácskönyvben található. Találja meg őket is nagyon finomaknak:) El tudom képzelni, hogy néhány napig ropogósak maradhatnak, ha dobozban tárolják őket.
Érezd jól magad a főző-kóstoló kalandoddal - mi továbbra is inspirálunk;)

Allergiás vagyok a mandulára. A tigrismogyoró is ide jár?

Helló Christian,
igen, kérlek, próbáld ki.
LG, Anja

Nagyon könnyű, nagyon gyorsan elkészíthető és jól alkalmazható az étkezések közötti falatozáshoz. Mártogatás nélkül is kedvelem őket:)

Így van, a keksz mártás nélkül is remek:) Még mindig élvezheti az ételt. LG, Anja

---