Mi lenne, ha a zsír lenne az új fogyókúrás szövetségesünk
Mi lenne, ha az olaj, a lazac, a mogyoró és más, magas zsírtartalmú ételek csökkentenék a derekukat és javítanák életminőségüket? Ez Dr. Mark Hyman tézise, amely több millió amerikait csábított el.
Van egy sora a maratonfutókra, számos klinika és olvasói milliók zöldre váltása, mivel tizenkét könyve mindegyike szinte biztosan az eladási rangsor élén áll New York Times. Fogyasszon zsírt, vékonyítson (1) Dr. Mark Hyman legújabb marketingmutatványa 350 oldalas, és ugyanolyan sikerrel jár, mint korábbi módszerei. Ez a legújabb lelet új sziluettet garantál, éhség nélkül, de a kövér látásmód felülvizsgálatával. És ezért fogyasztani. Mark Hyman démonizálja, rehabilitálja és most a karcsúsítás és az egészség legjobb szövetségesének tartja. Sem méregtelenítés, sem diéta szerinte. Az orvos/guru/üzletember ennek ellenére gyökeres változtatásokat követel a zsírhoz való viszonyában, 3 lépésben és 21 nap alatt.
1. lépés: takarítás
Tekintse át a zsírral kapcsolatos ötleteit
Dr. Hyman nem kevesebb, mint tizenöt tudományosan igazolt okot hoz fel, amelyek kifehérítik. Közülük: a zsír növeli az anyagcserét, a jó zsír nem felelős sem a szív- és érrendszeri betegségekért, sem a rossz koleszterinért. A magas zsírtartalmú étrend jobban hozzájárul a fogyáshoz, mint a magas szénhidráttartalmú étrend. Gyógyíthatja a 2-es típusú cukorbetegséget, csökkenti az étvágyat és a hasi zsír tárolását. Megakadályozza a depressziót és az életkorral összefüggő demenciát. Csökkenti az autoimmun és gyulladásos betegségek kockázatát.
Végezzen ellenőrzést
Az étrendváltás megkezdése előtt elengedhetetlen, hogy elvégezzenek egy sor orvosi vizsgálatot, fényképeket egészségi állapotáról. A Hyman ezért javasolja koleszterinszintjének, trigliceridjeinek, glikémiájának, gluténellenes antitestek, fibrinogén stb. Hanem saját méréseket is végezzen, és húsz gént teszteljen. A zsírok felszívódását és anyagcseréjét befolyásoló FABP2-től kezdve az étvágy- és energiafelhasználás szabályozásában részt vevő MC4R-ig, az FTO-n keresztül, amely szintén szabályozza az étvágyat, a hőmérsékletet, valamint az idegrendszert és a hormonrendszert.
Menj a konyhába
Oldalsó ízpaletta, felül kell vizsgálni az alapjait. Először térjen vissza a kályhákhoz, korlátozza az éttermeket és az ipari ételeket. "A programom nem diéta, írja Mark Hyman. Ez egy élet- és étkezési mód, amely az ételt ünnepli, az igazi."Deuzio, ürítse ki a szekrényeit minden olyan anyagból, amely glutént, tejtermékeket, cukrot vagy édesítőszereket és hidrogénezett olajokat tartalmaz, például kukorica- vagy szójaolajat. Mindezeket a termékeket olívaolajok vagy kókusz, gyógynövények és fűszerek, mindenféle dió helyettesíti ( kivéve a földimogyorót), a mandulatej, a kávé és az étrend-kiegészítők sokasága.
További recept