Mi táplálta a mongol birodalmakat
Csak húson és tejen alapult az erejük? A közhiedelemmel ellentétben nem csak egy tipikus nomád étrend képezte a legendás mongolok életének alapját: Egy tanulmány megmutatja a köles termesztésének fontosságát ezen észak-ázsiai lovasok első nagy birodalmának megjelenésekor.
A sztyepp lakói először Kr. E. 200 körül fejlődtek nagyhatalommá. Kr. E .: A Xiongnu királyság messze tágabbra tágult, mint a mai Mongólia, és Észak-Ázsiában nagy területet irányított 150-ig. Ennek az első nagy birodalomnak a jelentősége a kínai birodalom forrásaiból derül ki, amely gyakran konfliktusba került északi szomszédjával. A középkorban egy újabb dicsőséges korszak virradt a pusztai népek számára: Kr. U. 1200 körül Dzsingisz kán félt lovas csapatai hatalmas területeket hódítottak meg. A mongol birodalom ekkor Kr. U. 1400 körül uralta Kínát és a mai Ázsia nagy részét.
A mongol birodalmak titokzatos őstörténete
Hogy mi volt ennek a nagy birodalomnak a kialakulása elején, azt nem tisztázottnak tekintik, mert a pusztában csak néhány olyan nyom maradt meg, amely következtetéseket vonhat le az eredeti lovas népek kultúrájáról, gazdasági rendszeréről és táplálkozásáról. Mivel a gabonatermesztés a mai Mongólia élelmiszertermelésének csak egy kis részét teszi ki, sokáig feltételezték, hogy ez korábban is így volt. Úgy tűnt, mintha az ázsiai lovas népek birodalma egyedülálló példa lenne azokra a társadalmakra, amelyek viszonylag nagy népességet és összetett politikai struktúrákat képesek létrehozni anélkül, hogy intenzív mezőgazdaságra vagy gabonafelhalmozásra lenne szükség. A jelenlegi tanulmány eredményei azonban megkérdőjelezik ezt a közös képet.
Annak érdekében, hogy betekintést nyerjünk a történelmi mongolok életébe és étrendjébe, egy nemzetközi kutatócsoport megvizsgálta a mongol pusztán található 137 csontvázból származó mintát. Kr. E. -Tól 1300-ig. A tudósok elemezték a stabil nitrogén- és szén-izotópok arányát a csontkollagénekben és az emberi maradványok fogzománcában. A vizsgálati eredmények bizonyos mintáinak felhasználásával következtetéseket vonhatunk le az akkori emberek étrendjéről.
A köles termesztése fontos tényező
Amint a kutatók beszámolnak róla, eredményeik egyértelmű változásokat mutattak az étrendben a mongol birodalmak fejlődésének előkészületeiben. E korszak előtt a tipikus mongol étrend tejre és húsra, valamint kis mennyiségű növényi ételre épült. A Xiongnu birodalom idejéből származó egyének esetében azonban a tudósok megállapították, hogy néhány akkori mongol még mindig hasonló volt az őseihez. azonban a köles alapvető élelmiszer volt mások számára. Ezek az eredmények egybeesnek a sztyeppei mezőgazdasági termelés néhány régészeti bizonyítékával.
Amint a kutatók beszámolnak róla, az ezt követő időszakban az emberek szemtermelő fogyasztása növekszik. Ennek az ételnek a bőséges kínálata végül a Kr. U. 1200 körüli híres mongol birodalom kána fejlődésének kezdetét jelentette. A tudósok egy jellegzetes elosztási mintát is meghatároztak: minél közelebb éltek az emberek a birodalmak központjaihoz, annál nagyobb volt a köles fontossága az étrendjükben. Mint kifejtik, ez arra utal, hogy a mongol uralkodók kifejezetten a mezőgazdaságot mozdították elő a központi politikai régiókban.
Az eredmények egyértelművé teszik, hogy a mongóliai sztyeppei királyságok fejlődése diverzifikált gazdaságra épült, amely magában foglalta a gabona helyi vagy regionális termelését is - magyarázzák a tudósok. "A rendszerek tehát hasonlóak voltak a legtöbb más birodalom rendszeréhez: az emberek megpróbálták válságbiztos többletet felhalmozni - ebben az esetben olyan mezőgazdasági termékek, mint például a köles" - mondja Patrick Roberts vezető szerző a jenai Max Planck Embertörténeti Intézetéből. Kollégája, Nicole Boivin hozzáteszi: "A tanulmány javítja a régi világ egyik leghíresebb birodalmának gazdasági alapjainak megértését."
Felirat: A mongolok híresek voltak hatalmas lovas seregeikről.