Mi történik a testedben, ha egy hónapig minden nap gyömbért eszel
A gyömbér az egyik legértékesebb fűszer, amelynek gyökereit frissen vagy szárítva gyógyászati célokra is felhasználják. Vegyületeket, egészségre kedvező olajokat, nyálkákat, gyantákat, élelmi rostokat, káliumot, cinket, kalciumot, rézet, magnéziumot, B6, C és D vitamint tartalmaznak. A gyömbérgyökér hatóanyagai antiemetikus, antivertiginális, carminatív tulajdonságokkal rendelkeznek, serkentik a nyál és emésztőnedvek.
A gyömbérnek köhögéscsillapító, fájdalomcsillapító, nyugtató és lázcsillapító hatása is van az izzadás serkentésével, a helyi alkalmazás pedig visszataszító hatású és javítja a perifériás keringést.
A gyömbér serkenti az emésztést
A gyömbérvegyületek serkentik a nyál szekrécióját és az epe termelését, ezáltal serkentik az étel emésztését. 24 egészséges ember vizsgálata során, akik napi 1,2 gramm gyömbérport használtak étkezés előtt, kiderült, hogy a résztvevők sokkal gyorsabban emésztették a feldolgozott ételeket, de a fogyasztás kockázata is 50% -kal csökkent.
Csökkenti az émelygést
A gyömbér fogyasztható nyersen vagy teában. Számos tanulmány megállapította, hogy a gyömbér antiemetikus tulajdonságokkal rendelkezik, beleértve a várandós nők terhességét is.
A gyömbér fogyasztása csökkenti az izomfájdalmat
Antioxidáns vegyületeinek köszönhetően a gyömbérrel naponta fogyasztva akár 25% -kal is csökkenthető az izomfájdalom. A Georgia Egyetem tanulmánya azt is megállapította, hogy ez jótékony hatással lesz a menstruációs fájdalomra.
A gyömbér csökkenti a szívbetegségek kockázatát
Egy tanulmányban a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő résztvevők, akiknek napi 2 gramm gyömbérport adtak, a vércukorszint 10% -os csökkenéséről számoltak be. A megemelkedett vércukorszint a szívbetegségek kockázati tényezője.
Harcol a gyulladás ellen a testben
Egy másik, 230 ízületi gyulladásban szenvedő betegen végzett tanulmány megállapította, hogy a gyömbérfogyasztás csökkentheti az ízületi fájdalmat, a gyulladást és a merevséget.
Rákellenes tulajdonságok
Mivel a gyömbér egészséges étel, antioxidáns vegyületekkel és vitaminokkal van ellátva, amelyek erősítik a szervezet immunitását és ellenállását, csökkentik a vér koleszterinszintjét és leküzdik az elhízást, a gyömbér segít semlegesíteni a szervezet rákos sejtjeit.
A gyömbér jót tesz az agynak
Segít az agyszövet gyulladásának leküzdésében, megakadályozza az Alzheimer-kórt és az öregedési folyamatot kísérő egyéb kognitív hiányosságokat. Néhány tanulmány kimutatta, hogy a bioaktív vegyületek és az antioxidánsok gátolhatják az agy gyulladásos folyamatait. Egy tanulmányban 60 középkorú nő naponta egy hónapig gyömbérkivonatot használt, és az eredmények javultak a memóriában.