MIAM szemináriumi program - Élelmiszerek és evők vizsgálati módszerei - vegyes egység
Közös kutatási egység - piacok, szervezetek, intézmények és az érdekelt felek stratégiái
- CIRAD
- Inra
- Én
- SupAgro
- hírek
- Hozzáférés
- Webhelytérkép
Program
Frissítés dátuma: 2019. július 30
Következő munkamenetek:
2019. szeptember 10, kedd 10: 00-12: 00
nál nél Cirad, épület. 16, 152. szoba (bejárat a 73 rue J-F Breton, Montpellier).
FIGYELEM, a szemináriumot nem a szokásos épületben, hanem ugyanazon a helyszínen tartják, amely a parkoló közepén található, és amelyet fémlemez borít.
"ÉLELMISZERBAROMETREK VAGY ÉLELMISZERBAROMETREK
Előadásokkal:
Jean-Pierre POULAIN
(Szociológia professzor, Université Toulouse Jean Jaurès, ISTHIA, CERTOP-UMR CNRS 5044, az élelmiszer-tanulmányok tanszékének vezetője, a Toulouse Université Jean Jaurès és a Taylor Egyetem, CNRS-LIA "Food Cultures & Health" közösen)
"Élelmiszer-barométerek: elméleti és gyakorlati kérdések"
Elise MOGNARD
(Szociológus, főelőadó, Taylor's University, CNRS-LIA "Food Cultures & Health" és a CERTOP-UMR CNRS 5044 munkatársa)
"Élelmiszer-barométerek: Az eszköz adaptálása a malajziai kontextusba"
2019. június 4, kedd 10:30 - 12:00
a CIRAD épületében. 16, 2. szoba (bejárat a 73 rue J-F Breton, Montpellier)
Estelle FOURAT (Szociológus, posztdoktori munkatárs, EHESS, UMR Iris, Párizs)
"Részvételi színház, kutatási eszköz az étkezési alternatívákhoz való hozzáférés terén mutatkozó egyenlőtlenségek megértésére"
2019. május 24, csütörtök 10: 30-12: 00
a CIRAD épületében. 16, 2. szoba (bejárat a 73 rue J-F Breton, Montpellier)
Chelsie YOUNT-ANDRÉ (Antropológus, posztdoktori munkatárs, Montpellier SupAgro, Cirad, UMR Moisa)
"A tanulás előtt: a restitúció mint kutatási módszer"
2019. január 8., KEDD 10: 00-12: 00
a CIRAD épületében. 16, 152. szoba (bejárat a 73 rue J-F Breton, Montpellier).
TÁPLÁLKOZÓ E-EPIDEMIOLÓGIA
(Táplálkozási epidemiológiai felmérések online kérdőívekkel)
Előadásokkal:
Caroline MÉJEAN
(Epidemiológus, kutatási igazgató, INRA, UMR Moisa, Montpellier)
"Módszertani kérdések a táplálkozási e-epidemiológiában"
És
Aurélie LAMPURE
(Epidemiológus, APHP kutatómérnök, Táplálkozási Tanszék, ICAN, Hôpital la Pitié-Salpêtrière, Párizs)
"A társadalmi kívánatosság mérése és hatása az étkezési magatartásra az e-epidemiológiai vizsgálatokban"
December 10., hétfő 09h00-11h00
a CIRAD épületében. 16, 152. szoba (bejárat a 73 rue J-F Breton, Montpellier).
FIGYELEM, a szeminárium a szokásosnál korábban kezdődik, és nem a szokásos épületben, hanem a parkoló közepén található és fémlemezekkel borított épületben kerül megrendezésre.
A munkamenet címe:
AUTO/ÉLELMISZER ÉLETRAJZOK
Két közös előadással:
Tristan FOURNIER
(Szociológus, a CNRS kutatója, UMR Iris, Párizs)
És
Amandine ROCHEDY
(Szociológus, a toulouse-i Jean Jaurès Egyetem posztdoktori munkatársa, UMR CERTOP-CNRS)
"Az önéletrajz/az életrajz mint a szociológia (élelmiszer) módszertani eszközének keletkezése"
"Az auto/életrajz a reflexivitás és az étkezési pályák megragadásához: térjen vissza két tapasztalatra a terepen"
Következő ülés: január 8-án, kedden reggel Caroline MEJEAN-nal (táplálkozási szakember, kutatási igazgató, INRA, UMR Moisa) a táplálkozással kapcsolatos e-epidemiológiáról. További információ hamarosan!
Szeptember 11., KEDD 9:30 és 11:30 között
a CIRAD épületében. 15, 2. szoba (bejárat: 73 rue J-F Breton, Montpellier)
A munkamenet címe:
A háztartások élelmezésbiztonságának mérése
Előadásokkal:
Emmanuelle CSOKI
(Közgazdász, a CIRAD kutatója, UMR Moisa)
„Az élelmiszer-bizonytalansági pontszámok építése a háztartás érzései és stratégiái alapján. Tétek a beavatkozáshoz és a kutatáshoz. "
Alissia LOURME-RUIZ
(Közgazdász, táplálkozás utáni doktori munkatárs, IRD, UMR Nutripass "Táplálkozás és táplálék a déli lakosság számára")
"Az egyének étrendi sokféleségének mérése a burkina fasói mezőgazdasági háztartásokban"
Szeptember 9., CSÜTÖRTÖK 10h00-12h00
a CIRAD épületében. 15, 2. szoba (bejárat: 73 rue J-F Breton, Montpellier).
A Photovoice használata étkezési környezetek felfedezéséhez
Előadásokkal:
Michelle HOLDSWORTH
(Táplálkozás- és közegészségügyi professzor, Egészségügyi és kapcsolódó kutatások (ScHARR) - Közegészségügyi szekció, The University of Sheffield, Egyesült Királyság)
és
Rebecca PRADEILLES
(A globális közegészségügyi táplálkozás tudományos munkatársa, Egészségügyi és kapcsolódó kutatások (ScHARR) - Közegészségügyi részleg, The University of Sheffield, Egyesült Királyság)
JÚNIUS 12., KEDD 10: 15–12: 15
a CIRAD épületében. 15, 2. szoba (bejárat: 73 rue J-F Breton, Montpellier).
A munkamenetet ennek szentelik élelmiszer-fogyasztás mérése.
Előadásokkal:
Edwige LANDAIS (Népegészségügyi táplálkozási szakember, IRD, UMR Nutripass "Táplálkozás és táplálék a déli lakosság számára")