MIÉRT A FOGYASZTÁSI TERVEK BUKÁS - ANDREEA TEODOR - Táplálkozási edző
Amikor új klienssel kezdek dolgozni, először is reálisan nézzük meg, hogy hol van az illető pillanatnyilag, milyen a menetrendje egy hétköznapi napon, milyen a beosztása egy kaotikus napon, mit szeret/akar/talán tenni a jelen pillanatban. Kihangsúlyozom a reális szót, mert elméletileg könnyű lefogyni: csökkentjük az X kalóriát, az Y kalóriákat elégetjük az edzőteremben, ez a szabályrendszer és ez a menü és a yada yada yada, készen, a kilogrammok eltűntek. Természetesen ez az elmélet, a gyakorlati életben a dolgok nem így történnek.
Tegyük fel, hogy csak boldogan távozott egy táplálkozási tanácsadó irodából, világos étrend-terve van a következő 3 hónapra, méghozzá könnyű és kellemes, és alig várja, hogy munkába álljon. Biztos, hogy ezúttal ez tökéletesen sikerül neked! Az első hetek csodálatosak, pontosan azt eszel, ami szerepel a listán, a kilogrammok folyamatosan mennek, figyelembe veszik. Aztán megtörténik az élet: a gyermek megbetegszik, és elmulaszt néhány nap iskolát, ami kissé felborítja a programodat; az irodában fontos határidőt szab meg, és a főnök jobban hangsúlyozza, mint valaha, a találkozók végtelenek, és soha nem jut el ebédre egy tisztességes időben, ami miatt többet eszik, vagy olyan dolgokat, amelyek nem voltak a listán; Ebben a hónapban 1-2 utazásod is van, és nem vagy biztos abban, hogyan fogod kezelni az étkezési tervet a repülőtéren és útközben. Lehet, hogy csak egy kicsit kattintott, de ez nem annyira káosz, hogy elhatározta, hogy visszatér arra, amit korábban tett. Amikor a dolgok rendeződni látszanak, bekövetkezik a PMS, és a sóvárgások már ellenőrizhetetlenné válnak. Végül valami édeset eszel, amit már tudjuk, hogy a bűntudat érzi.
Ismerősen hangzik? 🙂 Minden ember, akivel dolgoztam, legalább egyszer hasonló káoszon ment keresztül. Rövid távon fel akart adni, azt mondta, hogy túl nehéz. Hosszú távon megértette, hogy nem mondhat le a fogyás vágyáról, amikor valami váratlan esemény történik, ezért tervre van szüksége mindezen helyzetek kezeléséhez.
Egy jó táplálkozási programnak ezt meg kell adnia: állandó támogatást és a valós élethez igazodó szilárd tervet, nem pedig vakon követendő szabályokat.
Milyen jó fogyás programot kell tartalmaznia
Van néhány kulcsfontosságú pont, amelyet elengedhetetlennek tartok mindazok számára, akik fogyni akarnak. Az alábbiakban felsorolom őket.
Legyen szó akár egy családtag, egy jó barát vagy egy táplálkozási szakember támogatásáról, sokkal tovább fog lépni, ha a körülötted élő emberek megértik és támogatják a fogyás célját. Annál is inkább, ha azokról az emberekről beszélünk, akikkel közösen használod a konyhát, és nem kell mindenhol édességet hagynod.
Törekedjen arra, hogy mindig megértse, miért hoz diétás döntést, és nem mást, ne egyszerűen kövesse vakon a mások által előírt szabályokat. Hosszú távon önellátó akar lenni, és saját maga tudja meg, hogy milyen döntéseket hozzon és miért, és nem folyamatosan függ a táplálkozási szakembertől.
3. Testreszabás
Amikor a személyre szabást mondom, nem azt akarom mondani, hogy valaki kiszámolja az Ön számára a kalóriák és a makrotápanyagok számát, hanem azt, hogy a testsúlycsökkentési tervet folyamatosan módosítsa az életstílusához, a szabadidős tevékenységhez, a munka típusához és az étkezési igényekhez idővel ők is megváltoznak, hidd el. Az eredmények sokkal jobbak, ha valaki valóban hallgat és megért.
4. Monitoring és optimalizálás
Ostobaság azt gondolni, hogy valaki megadja az ideális egyenletet, hogy elveszítse az összes felesleges kilót. A fogyás során a test szükségletei megváltoznak, bizonyos ételeket eltávolíthatunk vagy bevihetünk az étrendbe. A makrotápanyagok mennyisége vagy százalékos aránya is változni fog. Például olyan módon eszel, ha ülő életmódod van, de ha a fogyókúrás program kezdete óta eltelt 1-2 hónap elteltével sportolni is kezdesz, akkor az étrendnek is változnia kell.
5. Megértés és hallgatás
Ez a rész nagyon szépnek tűnik számomra, és csak néhány hónappal ezelőtt, egy kissé vonakodó ügyféllel való első találkozás után jöttem rá, hogy ez elengedhetetlen, a végén azt mondta nekem: "Úgy éreztem, meghallgattak és megértettek". Őszintén mondhatom, hogy ez a kifejezés adta a legnagyobb bizalmat abban, amit csinálok! Ha úgy dönt, hogy táplálkozási szakemberrel dolgozik, akkor nagyon meg kell kedvelnie ezt az embert, és támogatási alapú partnerséget kell kialakítania. A táplálkozási szakember semmilyen esetben sem lehet olyan hatóság, amely jobban ismeri, mint Ön, és csak végre kell hajtania. A munkának mindenkitől 50% -nak kell lennie.
Egy utolsó gondolat: vegyen részt. Törekedjen az egészséges táplálkozás alapjainak megértésére. Keressen részt az étkezési tervben, olvassa el maga a címkéket, keressen új recepteket, még akkor is, ha már megkapta őket. Nem csak arra törekszik, hogy mindent készen álljon, hanem aktív szerepet vállaljon a változás folyamatában, mert végül ez a tiéd. Sőt, minden tartós változás akkor következik be, amikor a játékszabályokat alkalmazod, nem pedig valaki más (táplálkozási szakember).