Miért akar aludni, miután túl sokat evett
Mindenki megtapasztalta ezt az érzést: egy nagy étkezés után általában fáradtnak érzi magát, amíg nem csábul egy kis szunyókálás. De miért ?
Szilveszter közeleg, és aki azt mondja, szilveszter, gyakran mondja óriási étkezés. Noha sokunk kísértésbe kerül, hogy kicsit kigomboljuk magunkat, hogy jól érezzük magunkat, van egy olyan érzés, amelyet sokkal nehezebb elkerülni: túl sok evés után úgy érezzük, nagyon gyakran fáradt, a szunyókálás határáig! De miért okozza a túlevés az alvást ?
A válasz nyilván rejtett szervezetünkben pontosabban az evés ténye által kiváltott reakciókban. A jelenség megértéséhez vissza kell térnünk a emésztési folyamat. Ha ételt eszel, az az emésztőrendszerbe, a gyomorba és a belekbe kerül, ahol feldolgozzák a szervezet által felszívódó tápanyagok kinyerésére.
Ezek a tápanyagok tartalmazzák a glükózt, amely aztán átjut a véráramba, ami a a vércukorszint emelkedése (a cukor koncentrációja a vérben). Ennek a növekedésnek a szabályozása és a glükóz felszívódásának elősegítése érdekében a szervezet kiváltja a különböző hormonok felszabadulását beleértve az inzulint is. Kivéve, hogy ez a hormon nem egyedül működik, különösen a fehérjék emésztéséből származó aminosavakat használja fel.
Inzulin és triptofán
A triptofán ezen aminosavak egyike, de nem működik a vércukorszint szabályozásában. Az agy készítéséhez használja szerotonin nevű neurotranszmitter, amelyet különösen a melatonin nevű hormon szintetizálására használnak. Itt derül ki, hogy aludni akarunk, miután túl sokat ettünk, mert mind a szerotonin, mind a melatonin nyugalom vagy akár álmosság érzése.