Miért alkalmas a köles lótakarmányként

Köles és lótakarmány - miért jó kombináció ez több okból is.

Mihez köti a köles? Feltehetően spontán módon a tipikus csövekkel, amelyekkel a madárbarátok koktélokat vagy koktélokat akasztanak a ketrecbe. Nem feltétlenül társítanánk a ló takarmányához; Néhány gyártó már a kis szemekre támaszkodik. És jó okból: A köles, mint édes fű, az "igazi" gabona része, de más gabona rokonokkal szemben előnye van - gluténmentes. "Ezért alkalmas a gabonára érzékeny lovak számára" - jelentette ki Isabell Frey-Fischer.

Az Eohippos lótakarmány ügyvezető igazgatója évek óta apró szemeket használ a termékeiben. Allergiában szenvedő lovak váltották ki, amelyeket Frey-Fischer állat-egészségügyi szakember rehabilitációs központjában kezelt. "Szerettünk volna ezeknek az állatoknak olyan takarmányt kínálni, amely nem tartalmaz allergiás összetevőket, például gabonafélét - és ezért előálltunk kölest." Az állatok ezt Isabell Frey-Fischer tapasztalata szerint rendkívül jól tolerálták.

A köles nem csak a gluténmentes

A gabona egyben "a legmagasabb ásványianyag-tartalmú gabona" - mondja Sophia Riegger a Marstall takarmánygyártótól. Többek között szilíciumot tartalmaz; "Ez struktúrát ad a pata szarvának és a hajnak, és fontos a kötőszövet rugalmassága szempontjából." A vas köles kétszer-háromszor annyit tartalmaz, mint más típusú gabona. Ez, valamint más ásványi anyagok, fehérje és zsír tartalma vezetett ahhoz, hogy a mini szemek a Marstall müzlibe kerüljenek. "Különösen értékes, de nem annyira elterjedt alapanyagokat kerestünk a Supreme müzlinkhez is" - magyarázza Riegger.

A köles sokáig alkalmatlannak bizonyult a ló takarmányozására

"Az 1900 körüli kutatók szerint a köles nehezen emészthető, a lovak még nem is voltak hajlandók enni" - mondja dr. Anne Mösseler. Az állatorvos és a takarmányszakértő azonban egyrészt hangsúlyozza azokat a fajtákat, amelyekben magas a keserűanyag-tartalom, másrészt a „nyers” szemeket etették. Munkacsoport Dr. professzor vezetésével Ingrid Vervuert a Lipcsei Egyetem Állatorvos-tudományi Karáról: 2001-ben a kutatók azt találták, hogy a vér glükózreakciója a keményítő emészthetőségének mércéjeként a feldolgozatlan gabonában lényegesen alacsonyabb, mint a pelyhesített gabonában.

"Ezért, a kukoricához vagy az árpához hasonlóan, valószínűleg a köles gabonát is termikusan le kell bontani" - mondja Vervuert professzor. A köles ezért pattogatott vagy pelyhesített formában találta meg a ló takarmányát. Vervuert professzor szerint azonban további vizsgálatokra van szükség, különös tekintettel arra a tényre, hogy a köles a jövő gabona: "A köles lényegesen hőállóbb, mint a többi, eddig termesztett szem, és jó energiaforrás is."

A lótulajdonosoknak nem szabad szem elől téveszteni ez utóbbit

A gabonában sok a szénhidrát és a keményítő; ezért például a sportlovak müzlijében található. Nem alkalmas olyan anyagcserezavarral küzdő állatok számára, mint például az EMS.

Akik tápanyagukban a kölesre támaszkodnak

Marstall a "Sensation Pro" müzlivel (39,95 euró 15 kilóért)
Eohippos a Mueslis Green Light 2.0-val (27,09 euró 15 kilóért)
Ultra Sensitive 2.0, Green Power 2.0 (28,90 euró 15 kilóért)
St. Hippolyt a "Brandon XP" müzlivel (25,50 euró 20 kilóért)
Epona a kiegészítő takarmány barna kölesgel (20,60 euró 1,5 kilóért)

A kutatók becslése szerint a kölest 8000 éve használják élelmezésként. Ezáltal a köles a legöregebb gabona a világon. A köles volt a legszélesebb körben termesztett gabona Európában a középkorig; aztán kiszorították más vágott élelmiszerek, mint a búza, a burgonya és a kukorica. Őseink értékelték a köles telítettségét: mert neve a régi germán „Hirsi” -ből származik - és ez telítettséget vagy táplálékot jelent.

Egy édes fű

A köles a pázsitfűfélék családjába tartozik; világszerte több mint 500 faj létezik. Két fő csoportra oszthatók: cirok és köles köles (valódi köles). Ez utóbbiak közé tartozik a köles (Panicum miliaceum L.) vagy a köles (Seteria italica), amelyet a madártulajdonosok papagájok és hasonlók táplálékaként ismernek. A növény szárazságnak ellenálló, ezért főleg Afrikában, Észak-Amerikában és Ázsiában termesztik. Az éghajlatváltozás során a kölest Németországban is termesztik, például a brandenburgi Niederlausitz régióban.