Miért együnk savanyú káposztát André Roberti - Edző és előadó a személyes növekedésben és
A savanyú káposzta németül a "savanyú káposzta" szóból származik.

Ez erjesztett káposzta sóoldatban (víz + magas koncentrációjú só).
Ez egy olyan élelmiszer, amely több tulajdonsággal rendelkezik:
- Vízben gazdag és alacsony kalóriatartalmú (NB: általában a hús kísérője kalóriatartalmú)
- Rostokban és C-vitaminban gazdag
Fotó: Aube Champagne
Megkönnyíti a béltranzit, mert fertőtlenített az emésztőrendszert és regenerálja a bélflórát !
Sok ember újévkor családjával vagy étterembe megy enni.