Miért fahéjas szar az elhízás ellen; tzt
Régóta ismert, hogy a fahéj megvédi az egereket az elhízástól és a hiperglikémiától. A Metabolism folyóiratban megjelent új tanulmány most feltárta a mögöttes hatásmechanizmust, és azt mutatja, hogy ez emberekben is működhet.
Egereken végzett vizsgálatok már kimutatták, hogy a fahéj sok összetevőjének egyike - a fahéjaldehid - erőteljesen szabályozza a vércukorszintet. Az azonban még mindig nem ismert, hogyan történik ez. A Metabolism című folyóiratban megjelent tanulmány most azt sugallja, hogy a cinnamaldehid stimulálja a zsírsejtek termogenezisét és újraprogramozza az anyagcserét [1]. Úgy tűnik, hogy ez nemcsak az egérsejtekben működik, hanem az embereknél is.
Cinnamaldehid
A fahéj kéreg fő összetevője a fahéjaldehid; A kéreg illóolajának 90% -a ebből az anyagból áll. Felelős a fahéj jellegzetes illatáért és ízéért. A cinnamaldehid mellett az olaj további 80 vegyületet tartalmaz, beleértve az eugenolt is, amely szegfűszegben is megtalálható és csökkenti a sejtek stresszét.
Az egereken elért pozitív eredmények miatt a kutatókat különösen az érdekelte, hogy a cinnamaldehid anti-obezogén és vércukorszint-csökkentő hatással bír-e az emberekben is. Ehhez emberi adipociták sejttenyészeteit érintkezésbe hozták az anyaggal. A sejtek a populáció reprezentatív keresztmetszetéből származnak.
A fahéj fokozza a termogenezist
Kimutatták, hogy a cinnamaldehid felszabályozza a termogenezist az adipocitákban, serkenti őket, hogy több energiát égessenek el. Ezenkívül a lipid anyagcserét stimuláló különféle gének és enzimek fokozott expresszióját találták.
A kutatók ezért a fahéjban alternatív terápiás szerként tekintenek a gyógyszeres kezelés lehetőségére. „A fahéj évezredek óta része étrendünknek, és általában nagyon ízletesnek találják. Ha ez az elhízás ellen is képes megvédeni, akkor a betegek számára különösen könnyű hűek maradni a terápiához. "
Aktiválja az adipocitákat
A fahéj mellett van néhány egyéb anyag, amely segíthet az elhízás megelőzésében és kezelésében; Erről többet megtudhat a tudáspartnerünk Natura Alapítvány honlapján. De az életmód olyan befolyás is, amelyet nem szabad lebecsülni. Például a hideg akklimatizáció fokozhatja a zsírégetést azáltal, hogy serkenti a fehér és barna zsír átalakulását. Nem feltétlenül kell a jéghideg zuhany alatt üldöznie ügyfeleit - elég, ha mindenhol két-három fokkal leengedi a szoba hőmérsékletét.
irodalom
[1] Juan Jiang és mtsai. A cinnamaldehid zsírsejt-autonóm termogenezist és metabolikus újraprogramozást indukál, Metabolizmus (2017)