Miért fontos a fekete Taco Fresh babot enni?
Fekete bab - 7 egészségügyi előny
A fekete bab számtalan egészségügyi előnyt kínál. Számos közegészségügyi szervezet a babot kulcsfontosságú élelmiszercsoportként javasolja a betegségek megelőzésében és az egészség optimalizálásában.
A fekete bab az egyik kortárs szuperélelmiszer. Miért? Számoljunk 7 hasznot.
1. Megakadályozza a rák kialakulását
A fekete babból származó rostbevitel a rák kockázatának csökkenésével jár. A fekete bab gazdag B9-vitaminban, amely szerepet játszik a DNS helyreállításában, megakadályozva ezzel a rákos sejtek képződését.
A szelén egy ásványi anyag, amely megtalálható a fekete babban. Szerepet játszik a májenzimek működésében, és segít méregteleníteni a szervezetben rákot okozó vegyületeket.
2. Tartsa fiatal bőrét
A fekete babban található antioxidánsok nemcsak a betegségekkel küzdenek, hanem segítenek megakadályozni a bőr öregedését, amelyet különféle külső tényezők okoznak. Ez a fajta bab a híres ORAC skála tetején található, amely az étel antioxidáns kapacitásának mérésére szolgáló módszer. A kutatók szerint az ilyen méretű élelmiszerek lelassítják az oxidációs folyamatokat, amelyek öregedéshez vezetnek.
3. Állandó energiaforrást biztosít
Alacsony glikémiás indexű fekete bab szénhidrátok és fehérjék összetett keverékét tartalmazza. Ez a keverék segít fenntartani a vércukorszint stabilitását és egész nap energiával tölt el.
4. Javítja az emésztőrendszert
Egy adag fekete bab (194 gramm) 29 gramm élelmi rostot tartalmaz. Az étrendi ajánlott napi bevitel férfiaknak és nőknek 38, illetve 25 gramm. A rost megkönnyíti az emésztőrendszer szerepét és felgyorsítja az emésztési folyamatot.
5. Fontos szerepet játszik a szív egészségében
Mivel a folsav, a magnézium és az oldható rostok kiváló forrása, a fekete bab segít fenntartani a kiegyensúlyozott vérnyomást és csökkenteni a koleszterinszintet, így gondoskodik a szívéről.
6. Segít a fogyásban
Egy adag fekete bab több mint a felét adja a napi megfelelő rostmennyiségnek a test megfelelő működéséhez. Alacsony zsírtartalmú, könnyen fogyasztható étrend. Ezenkívül a jóllakottság érzetét biztosítja, amely tovább tart, mint más ételekkel.
7. Javítja a memóriát
A memória számára legjobb ételek tetején a spenót, a spárga és a zeller mellett fekete bab is található. Antocianin nevű anyagot tartalmaz, amelyet az agy valódi üzemanyagának tekintenek.
Ez csak néhány oka annak, hogy a fekete babot ajánljuk a Taco Fresh ételekhez, például burrito, quesadilla, mexikói tál!
A jövő héten visszatérünk egy új cikkel az egészséges táplálkozásról!