Miért iszunk bort sajttal

miért

Iratkozzon fel a „Culture Générale” podcastra, hogy ne hagyjon ki egyetlen új részt sem:
Iratkozz fel
Iratkozz fel
Iratkozz fel
Iratkozz fel
Iratkozz fel
Iratkozz fel

.
Egyes szakemberek szerint a vörösbor és a sajt ritkán illik össze. Mégis nagyon sokáig társítottuk a kettőt. Tehát magyarázatnak kell lennie.

Többen előterjesztettek. Az első szerint, ha Camembert nagyon korán felszolgáltuk egy pohár vörösborral, ez a bor nagyon rossz minőségének tudható be. El kellett rejtenie az ízét, sajttal. Egy másik hipotézis az, hogy a gyakran a hús után felszolgált sajtot, amellyel gyakran vöröset ittunk, természetes volt, hogy az üveget sajttal végeztük.