Miért káros a kenyér és miért nem hagyhatja abba az ételt Legyen férfi!
Ez a szöveg nem mindenkinek szól.
Például határozottan nem azoknak szól, akik nem tudják elviselni azt a gondolatot, hogy az egész életükben egészségesnek tartott ételek károsak lehetnek.
Nem szeretek annyira megrázni bizonyos meggyőződéseket, hogy idegességet vagy depressziót okoznának. Csak vicceltem, nem vagyok kenyér, hogy ilyesmit tegyek 🙂
Ez a szöveg azoknak szól, akik más információkat akarnak figyelembe venni, mint azokat, amelyeket az élelmiszeripar különböző vállalatai igyekeznek minél jobban népszerűsíteni.
A szöveg a kenyérre is hivatkozik, mivel ez a legnépszerűbb gabonafélékből nyert termék, de minden gabonaféléből előállított liszt vagy étel káros, függetlenül attól, hogy tésztáról, fánkról, reggeli müzlikről, pizzáról, süteményekről, ketrecről stb.
Ha már a ketrecről beszélünk, derítsen ki minél többet és nézze meg, melyik irány a jó. Mondja el valaki, aki sokáig szereti az átkozott kenyeret.
Miért nehéz vitatni a kenyeret?
Egy román évente körülbelül 97 kg kenyeret fogyaszt. A 20 évvel ezelőttihez képest nagyon jól teljesítünk.
Ezután egy román 130 kg kenyeret fogyaszt évente!
Annak ellenére, hogy ennyire csökkentettük a fogyasztást Európában, vezető szerepet játszunk ebben a tekintetben. Mögöttünk vannak olyan országok, amelyek valódi kenyércsemegéket készítenek, vagy gazdaságilag és elméletileg szegényebb országok a gabonafélék fogyasztására.
Az AIB International, az élelmiszeripar nyomon követésével foglalkozó szervezet adatai a következőket mondják el az egy főre eső kenyér kilogrammjáról a különböző európai országokban:
14 kg - Nagy-Britannia58 kg - Hollandia65 kg - Görögország67 kg - Belgium74 kg - Ciprus97 kg - Románia
Ezért hagyományunk van a kenyér fogyasztására. Olyan természetes a kenyér fogyasztása, hogy az az elképzelés, hogy nem egészséges, mindenféle reakciót kiválthat, a bizalmatlanságtól a maximális irritációig.
Ezután az ilyen fogyasztás jó pénzt jelent a pékipar számára.
Egy ilyen hatalmas globális ipar nagyon óvatosan hirdeti a gabonaalapú élelmiszerek előnyeit, így először mindig információkat talál a kenyér előnyeiről, és csak azután információkat ártalmáról.
Sőt, sok kultúrában, így a miénkben is, a kenyér annyira szorosan gyökerezik a mindennapi életben, hogy olyan kifejezéseket használnak, mint a "keresd meg a kenyered", amikor azt akarod mondani, hogy megélheted vagy "megéled". egyél fehér kenyeret ”, amikor arra gondolsz, hogy jól éltél egy helyen.
És ha már a fehér kenyérről beszélünk, az a vicces, hogy ma már nincs a múlt fényessége, miután számos tanulmány egyszerű bizonyítékot mutatott be: tápanyagban szegény és sok okból káros, amelyet később a szövegben olvashat.
De ezen információk népszerűsítésének módja is vicces: szinte mindig kijelentik, hogy bár a fehér kenyér nem éppen egészséges, a teljes kiőrlésű kenyér rendkívül hasznos lenne a szervezet számára.
Az egész hazugság: csak a fehér kenyér egészségtelen
Igen, a fehér kenyér egészségesebb, mint a teljes kiőrlésű kenyér.
A teljes kiőrléssel ellentétben a fehér kenyér rendkívül alacsony tápanyagtartalmú, és nagyobb mértékben növeli a vércukorszintet.
Valójában a fehér annyira egészségtelen, hogy még az angliai halászoknak is tilos használni csalétek készítésénél, mert puffadást okoz és letargiát vált ki belőlük 🙂
A vicceket félretéve, a teljes kiőrlésű kenyér és a fehér kenyér körülbelül azonos a szűrt cigarettákkal és a szűretlen cigarettákkal.
Mindkét cigarettatípus káros, de az előbbiek egészségesebbek, mint az utóbbiak. Ez a helyzet a kenyérrel is, a teljes kiőrlésű kenyér káros, de nem olyan káros, mint a fehér kenyér.
Később pontosan megtudja, miért. Kezdetnek nézzük meg, hogy mi a kapcsolat az emberek és a gabonafogyasztás között.
Miért nem természetes a gabonaalapú étel?
Az emberek általában nem esznek gabonaféléket. Nem a mai iparosodott világra gondolok, hanem arra, amit a természet által meghatározott lényekként értünk.
Bár olyan társadalomban élünk, amelyben arrogánsan gondolják, hogy mi vagyunk az emberiség legfontosabb termékei, bizonyos szempontból mi vagyunk a legsanyarúbb emberek, akik valaha éltek.
Fizikailag messze alul vagyunk a múltkor. És nem csak arra utalok, ami pár száz évvel ezelőtt voltam, hanem arra is, ami éppen 30 évvel ezelőtt voltam.
Táplálkozásilag csak tengerimalacok vagyunk az élelmiszeriparban.
Mint mondtam, több százezer éve vagyunk ebben a biológiai formában. Vagyis több mint 200 000 évvel ezelőtt voltak olyan emberek, akik biológiailag úgy beszéltek, mint mi.
Azok az emberek nem ettek gabonát. Gyümölcsöket, zöldségeket, húst, tojást, gyökereket, tenger gyümölcseit ettek, a természet pedig nemzedékről nemzedékre építette ezeket az ételeket.
Körülbelül 10 000 évvel ezelőtt a gabonanövények fontossá váltak, mivel azokban az évszakokban biztosítottak táplálékot, amikor más források már nem voltak elérhetőek. Az emberek tárolhatnák és változatlanul tartanák őket.
Ez azonban nem azt jelenti, hogy 10 000 évvel ezelőtt minden ember elkezdett gabonaalapú ételeket fogyasztani, hanem csak bizonyos csoportok.
Még néhány ezer évbe telt, mire a mezőgazdaság gondolata csábítóvá vált a legtöbb ember számára.
Ezért az embernek nem lett volna biológiai ideje ahhoz, hogy alkalmazkodjon egy természetellenes táplálékhoz sem saját maga, sem ősei számára.
Akár a Hommo Sapines-ról, akár az őseiről beszélünk 500 000 évvel ezelőtt, vagy néhány millió évvel ezelőtt, a természetes táplálék mindig a következőkből állt: gyümölcsök, zöldségek, tojás, hús, gyökerek, vízi termékek.
Gondolod, hogy több mint 1000 000 évet, amelyben a test alkalmazkodott ehhez az étrendhez, meghaladhatja a mezőgazdaság több ezer éve, vagy több évtizede, amikor a gabonaféléket genetikailag módosították, hibridizálták, besugározták és feldolgozták mélyen természetellenes módon?
Hogyan betegíthet meg kenyérevés
Mint látható, felhagytam a fehér kenyér megkülönböztetésével az egész malom alapján előállítottal.
Valóban, a búzalisztből készült fehér kenyér ártalmasabb, mint a teljes kiőrlésű vagy rozskenyér. De végül a "legegészségesebb" kenyér is rendkívül kellemetlen hatásokat okoz az emberi test számára.
A glutén, a gabonafélékben található fehérje felelős a legtöbb negatív hatásért. A New England Journal of Medicine közzétette a 55 betegség amelyet a gluténfogyasztás okozhat.
Közülük érdemes megemlíteni:
- csontritkulás
- irritábilis bélbetegség
- gyulladásos bélbetegség
- a vérszegénység különféle típusai
- különböző típusú rák
- rheumatoid arthritis
- lupus
- sclerosis multiplex
- szinte minden más autoimmun betegség
Ezután ugyanezen forrás szerint a gluténfogyasztás neurológiai betegségekhez kapcsolódik, beleértve szorongás, súlyos depresszió, skizofrénia, demencia, migrén, epilepszia és neuropátia.
A kenyérfogyasztás egyéb káros hatásai
Fentiek a betegségek, alább a glutén egészségtelen hatása, amely végül betegséghez vezethet:
túlsúlygyakori fáradtság és álmosságsúlyos depresszióhomályos gondolkodáspuffadásmagas vérnyomásmegnövekedett trigliceridszint
Miért hízik a kenyérből és más lisztekből?
Mint fent láthatod, a gabonafogyasztás egyik káros hatása a súlygyarapodás lehet.
Konkrét forgatókönyvet, amely szerint ez a jelenség bekövetkezik, William Davis kardiológus, a könyv szerzője ajánlja fel Búza has.
Azt állítja, hogy a búzában lévő amilopektin A jobban átalakul vércukorrá, mint szinte bármely más szénhidrát, még jobb, mint egy klasszikus cukortabletta.
"Aztán két óra múlva a vércukorszintje csökken, és gyengének érzi magát, gondolkodása elmosódott, éhes. Tegyük fel, hogy muffint eszel. Két órával később megint éhezel, így eszel egy kis sütit, aztán egy kis chipset. Ez idő alatt a vércukorszint ismét emelkedik. Ez a növekedési és csökkenési ciklus egész nap tart, így állandóan éhesnek érzi magát, és folyamatosan enni akar. ".
Miért nem mehet el kenyér és egyéb liszt nélkül
A gabonafélék és a belőlük készült termékek függőséget okoznak, amely bizonyos szempontból hasonló a kábítószer-fogyasztók függőségéhez.
Szélsőségesen hangzik, nem? Lássuk, miért beszélnek az orvosok ilyen jelenségről.
"Emésztve a gabonafélékben található glutén exorfinokat termel - olyan anyagokat, amelyek heroinszerű függőségekhez vezethetnek" - mondja Dr. Joseph Mercola professzor.
Sőt, azt állítja, hogy „az exorfinok azt mondják az agyadnak, hogy folyamatosan kérjen gluténtartalmú ételeket, ami végül étvágyzavarokhoz, sőt mentális rendellenességekhez vezethet. Az exorfinok, az endorfinok és a morfiumok "működnek" az opioid receptorokon keresztül, amelyek a test különböző típusú sejtjeiben találhatók, de különösen a belek idegterületein és simaizmaikon.
Emiatt a Mercola azt állítja, hogy glutént tartalmazó ételek fogyasztásakor a belekben lévő receptorok "eufória állapotot, boldogságot, enyhe álmosságot és teltségérzetet váltanak ki".
A Mercolát egy amerikai kormányzati forrás, a Nemzeti Egészségügyi Intézet is megerősíti.
Ezenkívül laboratóriumi szinten bebizonyosodott, hogy a glutén hatásának gátlása a naloxon nevű anyaggal történik, amely olyan anyag, amelyet a heroinfüggők a drogfogyasztási vágy gátlására használnak.
Valójában ebben az időben létezik az amerikai piacon jóváhagyott "naltrexone" nevű orális termék, amely gátolja azokat a kellemes hatásokat, amelyeket akkor érez, amikor kenyeret és más liszteket fogyaszt.
Mi történik, miután abbahagyja a kenyér evését
Fentebb azt mondtam, hogy a gabonatermékek függőséget okoznak. Ezt a tényt megerősíti a kenyér és más lisztek fogyasztásának megszakításának hatása is.
Pontosabban, az a személy, aki abbahagyja a kenyér és más gabonafélékből készült termékek fogyasztását, olyan nehezen viseli az életkörülményeket, mint azok, akiket sok év után abbahagytak a dohányzással, amikor a nikotin nemcsak velük volt, hanem bennük.
Dr. William Davis szerint a legnehezebb szakasz körülbelül 5 napig tart.
Ez idő alatt a test sürgeti a gabonafélékből származó termékek fogyasztását, intenzív idegállapotok, álmosság, vérszegénység, koncentrációs képtelenség stb.
Az első 5 nap után csökken a vágy, hogy kenyeret és más liszteket egyen. Végül körülbelül 30 nap elteltével teljesen eltűnhet.
A gabona fogyasztását abbahagyó legtöbb ember esetében a testtömeg gyors csökkenése, az étvágy korlátozása, a mentális állapot javulása, az energia növekedése és az egészségi állapot általános javulása tapasztalható.
Azok számára, akik úgy gondolják, hogy az ételek már nem olyanok, mint a kenyér, ez az érzés átmeneti.
Az 5 "kritikus" nap után az ízlelőbimbók intenzívebben érzékelik az étel ízét, és az új érzés lenyűgözi 🙂
Ha tudni szeretné, mit kell enni és milyen gyakorlatokat kell tennie egy harmonikus izom kialakítása, a zsírfelesleg kiküszöbölése és a test számára, amire a természet gondolt, vegye most Állati test útmutató!
A lehető legvilágosabban elmagyarázom, hogy az általad naponta elfogyasztott ételek jó része miért bánt, hízik, depressziót okoznak és ellopják az energiádat.
Segítek abban is, hogy megszüntesse függőségét e káros étel iránt.
Végül, ha felesleges a zsír, akkor lefogy.
Ha hiányzik az energia, akkor megtudja élete legjobb fizikai és mentális állapotát.
Ha betartja a tanácsomat, akkor esélye van egészségesebbé válni, és nagyon jól érzi magát a bőrében, függetlenül attól, hogy férfi vagy nő.!