Miért kell aszalt gyümölcsöt enni?
Mindannyiunknak van ez a barátja, aki aszalt gyümölcsre esküszik. Mindig rajta van, és miközben te süteményeket vagy csokoládét rágcsálsz a 10 órás kávéiddal, nem hagyja abba a hárfát, még akkor sem, ha ez snacket és apró szárított gyümölcsöket jelent. Tehát itt vannak azok az okok, amelyek miatt abszolút el kell fogyasztania.
Mi is pontosan a szárított gyümölcs ?
A szárított gyümölcs definíció szerint gyümölcs, pép nélkül. Dióféléket és dehidratált gyümölcsöket egyaránt tartalmaznak. Az elfogyasztott gyümölcs minden kategóriája más előnyökkel jár.
A dióféléket szárított olajos gyümölcsnek is nevezik, mert zsírot tartalmaz. Ezek diófélék, mandulák, mogyorók ... Tele vannak tápanyagokkal és kiválóak az egészségünkre.
A dehidratált gyümölcsök vagy az aszalt gyümölcsök olyan gyümölcsök, amelyek nedvességét úgy távolították el, hogy napsütésben szárították őket, vagy dehidratátor segítségével. Ezután sokkal tovább tarthatnak. Ebben a kategóriában hagyományosan kajszibarack, aszalt szilva, szőlő található. de egy kicsit egzotikusabb gyümölcsök is, például banán, mangó, kókuszdió ...
Antidepresszánsok
Ez jó ok a fogyasztására. Egy kis lazaság, egy marék szárított gyümölcs és máris indulhatsz! Karikatúra, de nem teljesen hamis. A szárított gyümölcsök magnéziumban és omega-3-ban gazdagok. Ismert, hogy csökkenti a szorongásos rendellenességeket, segítenek csökkenteni a fáradtságot és a kisebb depressziót.
Rostokban gazdagok
A szárított gyümölcsök rostban gazdagok, ezért alapvető szerepet játszanak az emésztésünkben és különösen a béltranzitunkban.