Az r; gime mayo
A klinika nevéből, ahol létrehozták, a Mayo diéta azon alapul, hogy csökkentse a napi kalóriabevitelt a fogyás érdekében.

A Mayo diéta egy alacsony kalóriatartalmú karcsúsító módszer, amelynek étlapjait 15 napig alkalmazzák. Az ajánlott étrend büszkeséget ad a fehérjéknek. A Mayo diéta alacsony kalóriatartalmúnak tekinthető. A kéthetes étrend alatt a sok tojásfogyasztás miatt a programot "kemény tojásos étrendnek" is nevezik. A súlycsökkenés gyors, a kéthetes végén akár öt kiló is lehet.
A módszer
Ez a nagyon korlátozó étrend 800/1000 Kcal/nap Sok tiltást tartalmaz: édes termékeket, tejtermékeket, zsírokat, keményítőket, hüvelyeseket. A gyümölcsfogyasztás nagyon korlátozott.