Miért nehéz az utolsó kilogrammokat leadnunk, mielőtt elérnénk a "tökéletes súlyt"?
A fogyást akadályozza az anyagcsere lelassulása.
A kívánt fizikai forma elérése érdekében néhányunk úgy dönt, hogy sorozatos változásokat hajt végre az életében: megváltoztatja étrendjét és megpróbál aktívabbá válni annak érdekében, hogy elveszítse azokat a kilogrammokat, amelyek kényelmetlenné teszik őket.
Közismert tény, hogy az utolsó kilogramm "makacsabbnak" bizonyul, és további erőfeszítéseket igényel a kívánt derék elérése érdekében. De mik a tudományos magyarázatok ennek a mítosznak a hátterében?
Lassítja az anyagcserét
A kutatók elmagyarázzák, hogy két fő ok vezet a fogyás sebességének csökkenéséhez. Az elsőt anyagcserénk képviseli, amely lelassul, mivel testünknek kevesebb energiára és kalóriára van szüksége ahhoz, hogy fenntartsa önmagát - jegyzi meg a Science Alert.
Például, ha figyelembe vesszük egy kb. 90 kilogramm súlyú és 175 centiméter magas 45 éves férfi helyzetét, aki 15 kilogrammot akar lefogyni, csökkentenie kell a kalóriabevitelét. Így a 3200 kcal-os étrendből hat hónapig 2270 kcal-os étrendre kell váltania.
Tekintettel arra, hogy a kalóriabevitel csak 2280 kcal-ra csökkent, az átlagosan az első öt egységben 2,6, az elmúlt hónapban pedig 1,8 kilogrammot veszít. Ezután a kalóriabevitelt stabil szinten kell tartania a 75 kilogrammos súly fenntartása érdekében.
A fokozott étvágy megakadályozza a kellemetlen kilók fogyását
A fogyás nehézségeinek második oka a megnövekedett étvágyhoz kapcsolódik. Ennek oka a leptin, ez a hormon kontrollálja az étvágyat a testünkben lévő zsír mennyiségétől függően.
Ez a hormon az étvágyunkat is szabályozza azon keresztül, hogy a gyomrunk "üresnek érzi magát", vagy közel áll ahhoz, hogy üres legyen. Ha nem kontrolláljuk az impulzusokat, akkor nagyon valószínű, hogy sokkal többet fogunk fogyasztani, mint amire szükségünk van. Ilyen körülmények között, ha többet eszünk a kelleténél, testünk az ételt zsírgá változtatja, amely energiaforrás, amelyet később felhasználhat.
Amikor fogyni akarunk, az a célunk, hogy arra kényszerítsük testünket, hogy a tárolt zsír egy részét elfogyassza az optimális működés érdekében. Sajnos, amikor ezt megtesszük, gyomrunk borzong az agy felé, jelezve, hogy a magzatnak meg kell őriznie energiánkat és pótolnia kell a zsírlerakódásainkat.