Miért nem eszik banánt, ha van ilyen problémája
A banán a világ leggyakrabban fogyasztott gyümölcsei közé tartozik. És nem hiába. Elősegítik a szív- és érrendszeri és emésztőrendszeri egészséget. De ha feleslegben fogyasztják, a banán még mindig egészséges?
Ezeket a gyümölcsöket sokan kedvelik a főétkezések közötti harapnivalókhoz, táplálóak, könnyen szállíthatók és fogyaszthatók.
A banánról ismert, hogy egészséges, mert sok káliumot és rostot tartalmaz. A kálium segít fenntartani a szív- és érrendszeri egészséget, a rostok pedig hasznosak az egészséges emésztéshez. A kálium nátriummal dolgozik a test vízháztartásának szabályozásában és a pulzus normalizálásában. Az ásványi anyag a sejtek belsejében hat, a nátrium pedig csak azokon kívül.
Az ideg- és izomműködés károsodik, ha a nátrium-kálium egyensúly romlik. A hipoglikémia - alacsony vércukorszint - káliumvesztéshez, valamint elhúzódó koplaláshoz és súlyos hasmenéshez vezet. A mentális és fizikai stressz káliumhiányhoz vezet.
Bár napi káliumadagot nem állapítottak meg, úgy vélik, hogy egészséges felnőtt számára 4,7 gramm elegendő napi bevitel. Egy közepes méretű banán 450 milligramm káliumot tartalmaz. Tehát, ha szereti a banánt, akkor a teljes adag káliumot úgy kapja meg, hogy naponta tíz gyümölcsöt fogyaszt. A kálium segít az agynak több oxigént kapni, csökkenti a vérnyomást és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke kockázatát. Ugyanakkor segíti a testet a hulladék megszüntetésében. Azok az emberek, akik sok kávét szoktak inni, fáradtnak találhatják magukat, ha elveszítik a káliumot. A káliumbevitel növelése és az étrendi nátrium-bevitel csökkentése hasznos lehet a szív- és érrendszeri betegségek előfordulásának csökkentésében. A banán többek között jelentős mennyiségben tartalmaz B6-vitamint, C-vitamint, A-vitamint és magnéziumot is.
Az irodalom szerint a banán csökkenti a vastagbél-, emlő- és veserák kockázatát.
Mennyire egészséges a felesleges banán
Másrészt a banán más gyümölcsökhöz képest nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz - 23 gramm/100 gramm -, így a banán feleslegesen magas kalóriabevitelt eredményez.
A veseelégtelenségben szenvedők nem fogyaszthatnak magas káliumtartalmú ételeket. Normális esetben a káliumfelesleget a vesék választják ki. Ha a veséje nem működik megfelelően, és nem juthat ki többlet kálium a véréből, az végzetes lehet.
A béta-blokkolók, a szívbetegségekre általában felírt gyógyszerek a vér káliumszintjének növekedését okozhatják, ezért ezeknek a betegeknek a banánt mértékkel kell fogyasztaniuk. A nem szteroid gyulladáscsökkentők és a vizelethajtók szintén növelhetik a káliumszintet.
A banán egyeseknél kiválthatja a migrént, ezért azoknak, akik gyakori fejfájást tapasztalnak, ajánlott, hogy ne egyenek naponta több mint fél banánt.