Miért nem jó 1200 kalória alatt enni A kalóriák titkai
Számos fogyókúrás étrend támogatja a nagyon alacsony kalóriabevitelt a gyors fogyás érdekében, de sok egészségügyi szakember éppen az ellenkezőjét javasolja, mégpedig a nem túl alacsony kalóriatartalmú ételbevitelt.
Legtöbbször napi 1000-1200 kalória kalóriabevitelre irányul. Például, Amerikai Sportorvosi Főiskola (az Az American College of Sports Medicine - ACSM) a nőknek napi legalább 1200 kalóriát, a férfiak számára pedig 1800 kalóriát ajánl.
Számos tényező járul hozzá a becsült kalóriaigényhez, és ez az ajánlás általános. Nem ajánlott mélyebben elemezni, miért nem ajánlott napi 1200 kalóriánál kevesebbet fogyasztani.
Alacsony anyagcsere
Valahányszor csökkentik a kalóriabevitelt a fogyáshoz vagy valamilyen más okból, a test természetes reakciója az, hogy lelassítja az alapanyagcsere sebességét. Az emberi test úgy lett megtervezve, hogy energiát takarítson meg, amikor a táplálékfelvétel drasztikusan csökken, így a test tovább bírja.
Az emberi test nem ismeri a különbséget a fogyás vagy az éhezés miatti kalóriacsökkentés és a túl drasztikus csökkentés között, amikor lefogyni próbál, lassulhat az anyagcsere. Ez az egyik fő oka annak, hogy az egészségügyi szakemberek azt javasolják, hogy a kalóriabevitel legalább napi 1200 kalóriát tartson fenn.
Ellenőrzött kalóriacsökkentés ajánlott az anyagcsere lassulásának elkerülése érdekében. A becsült bruttó heti körülbelül fél kilogramm leadása úgy érhető el, hogy napi 500 kalóriát fogyaszthatunk diétával, további 500 kalóriát pedig testmozgással vagy diéta és testmozgás kombinációjával. (Lásd még: Mi történik, ha kevesebb kalóriát fogyasztok?)
Mi a bazális anyagcsere
Mit jelent az anyagcsere sebessége? Lényegében a bazális anyagcserét az határozza meg, hogy a test hány kalóriát éget el nyugalmi állapotban a szervek számára az optimális működés fenntartása érdekében. Például az agy működésének fenntartásához szükséges kalóriák, azok, amelyek megdobogtatják a szívet, és a rekeszizom mozog a légzési folyamat támogatása érdekében.
Mint korábban említettük, amikor a kalória drasztikusan csökken, például egy furcsa étrend esetén vagy az éhezés küszöbén, az alapanyagcsere lelassul. A test hatékonyabbá teszi a szervek működésének biztosítását alacsonyabb energiafogyasztással. Egyéb energiaigényes tevékenységek, mint például a testmozgás, igényesebbé válnak, ha a kalóriabevitel drasztikusan csökken, és a fáradtság problémává válhat.
Tehát honnan tudja, mennyi kalóriára van szüksége? Az ACSM által biztosított általános útmutató a testtömeg 22-zel történő szorzatát javasolja. Például egy 68 kg-os nőnek körülbelül 1500 kalóriára lesz szüksége.
Ha hetente fél kilogrammot próbál lefogyni, akkor általában napi 500 kalóriával kell csökkentenie a kalóriabevitelt. Ez napi 1000 kalória elfogyasztását jelenti, ez az érték az 1200 kalória küszöb alatt van, és a nőnek növelnie kell a gyakorlatok számát. Ez is csökkentheti a kalóriabevitelt körülbelül 1300 kalóriára, és felgyorsíthatja a kalóriaégetést legalább néhány száz kalóriára.
A fogyás kalóriaigényének levezetésére használt kevésbé tudományos módszer az elfogyasztott adagok méretének csökkentése. Ahelyett, hogy drasztikusan csökkentené a táplálékfelvételt, az agy hatása csökkenti az adag méretét körülbelül 20-25% -kal. Kutatást végezte Dr. Wansink A Cornell Egyetem munkatársa szerint a felszolgált adagok méretének csökkentése a kalóriabevitel csökkenéséhez vezet, anélkül, hogy ételtől nélkülöznék magukat .
Egyéb tényezők
Számos tényező vesz részt az ember kalóriaigényének becslésében. Az 1200 kalória alatti indikációk általánosak. Néhány kisebb termetű ember képes lesz tovább csökkenteni a napi kalóriaindexet anélkül, hogy ennek a változásnak bármilyen következménye lenne.
Az elhízott embereknek nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet írnak elő - napi körülbelül 800 kalóriát - orvosi felügyelet mellett, a drasztikus fogyás elérése érdekében. Az ilyen alacsony hosszú távú kalóriabevitel orvosi felügyeletet igényel. (Lásd még: Az 1200 kalóriás étrend titkai).
Az anyagcsere sebességét befolyásoló egyéb tényezők a hormonszint, az életkor, a testösszetétel és a nem. Természetesen a férfiaknál magasabb az anyagcsere arány, mint a nőknél, mert nagyobb testtömeget támogatnak.
Az izomtömeg növelése növelheti az anyagcserét, ami a testmozgás másik előnye. A testmozgás elősegítheti az öregedés hatásainak leküzdését és csökkentheti az anyagcserét is.
Következtetés
Számos tényező határozza meg a becsült kalóriaigényt, beleértve az életkort, a súlyt, a nemet, az aktivitási szintet, a hormonszintet, a testösszetételt és a fogyás szándékát. Vannak általános ajánlások, különösen a nők számára, például 1200 kalória napi bevitelének fenntartása.
Ha a kalóriabevitel túlságosan csökken, az anyagcsere sebessége egyszerre csökken. Ez akadályozhatja a fogyás erőfeszítéseit ahelyett, hogy támogatná őket.
Néhány alacsony termetű ember napi kevesebb, mint 1200 kalóriát igényelhet, anélkül, hogy egészségügyi problémákat tapasztalna. Általában azonban a nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet orvosnak kell felügyelnie.