Miért oltja el a víz a kérdést Válasz Fizika és kémia

Magán a lángon a legismertebb oltóeszköz a víz: hővel érintkezve a víz elpárolog, és az így létrejött vízgőz kiszorítja a levegőt (a gőz 1700-szor több helyet foglal el, mint az előállításakor felhasznált vízmennyiség 100 C, és a térfogat 4200-szorosa 650 C-on), megfosztva a tüzet az oxidálószertől (a láng táplálásához szükséges elem: oxigén a levegőből).

oltja

Ezenkívül a víz részt vesz a hűtésben (a párolgás elnyeli a hőt): a víz hőmérsékletének emelkedése (15 C-os vízről 100 C-osra változik) sok energiát fogyaszt (1 grammra: 85 kalória vagy 356 J), de az egyik állapotból a másikba történő átmenet (elpárologtatás) még több energiát emészt fel (1 grammra: 539 cal, vagyis 2 258 J). Így a víz lehűti a légkört, füstöt, tárgyakat, falakat ... és megakadályozza a tűz terjedését. Amint a tűz kialudt, szükség esetén folytatjuk a vízhűtést, hogy megakadályozzuk a tűz újraindulását.