Miért olyan nehéz a diétás siker?

Amerikai kutatók rávilágítottak a fogyókúra és a viselkedés csökkentésére irányuló szándék közötti szakadékra. Túlságosan elszakadva az étkezési preferenciáktól, a magán étrend általában kudarccal végződik e tanulmány szerint.

A Buffalo Egyetem és a Nebraska-Lincoln (Amerikai Egyesült Államok) kutatói úgy találják, hogy míg az amerikai lakosság többsége erőfeszítéseket tesz a fogyás érdekében, többségük kudarcot vall. Ma közel 160 millió túlsúlyos vagy elhízott emberrel az Egyesült Államok az első olyan ország, amelyet a közegészségügy ez a csapása sújt. Franciaországban az ObEpi 2012-es felmérése szerint 6,9 millió elhízott ember van, körülbelül kétszer annyi, mint 1997-ben.

Kevés embernek sikerül lefogynia

A tanulmány felidézi, hogy a felnőttek közel harmada jelenleg diétát követ a súlyának csökkentése vagy a fogyás érdekében. Azonban keveseknek sikerül igazán. "Egyértelműen nincs kapcsolat" a szándékok és a valóság között - elemzi Marc Kiviniemi, a Buffaloi Egyetem népegészségügyi kutatója és a Journal of Health Psychology folyóiratban megjelent tanulmány társszerzője.

Az egészségügyi döntéshozatali minták elemzésén keresztül a kutatók a viselkedést irányító tényezők megértésére összpontosítottak, különösen az étrend mellett döntöttek. A genetika, a biológia vagy a környezet egyaránt szerepet játszik, de leginkább az érzések vezérelnek bennünket. „Szerintük tehát nemcsak a fogyasztás ismerete és értékelése játszik szerepet”, hanem „az étkezési döntés során tapasztalt érzések” is.

---