Miért reagálok idegesen, ha éhes vagyok EGYEN FOKOSABBAN
Valószínűleg túl kevés a "boldogsághormon" szerotoninból úszik a vérében. Amikor az agy szénhidrátot kér, mert elfogy az energiája, egyesek úgy gondolják, hogy a cseresznye fogyasztása már nem jó. A temperamentumtól függően a hangulat nyafogástól agresszívig változik.
Az anyák tudják ezt: Ha gyermekeik veszekedővé és rosszkedvűvé válnak, vagy éhesek, vagy fáradtak. Az ok a szerotonin neurotranszmitter agyra gyakorolt hatásában rejlik. Ezt a közelmúltban megerősítette a Cambridge-i Egyetem neurobiológusainak egy csoportja.
A kutatók azt találták, hogy ha szerotoninszintjük csökken, az emberek agresszívebben reagálnak a döntéshozatali helyzetekben. A szerotonin hírvivő anyag karmesterként működik az ideghírvivők (neurotranszmitterek) nagy zenekarában. Mindenkire hatással van. Túl alacsony szint kimerültséget, álmatlanságot, sóvárgást és haragot okozhat.
Egyelőre nem tudni, hogy a szerotonin hány fontos funkcióval rendelkezik. De már bebizonyosodott, hogy az anyag központi szerepet játszik az életörömben, az erőben és a nyugalomban. Jó ok arra, hogy rendszeres, kiegyensúlyozott ételekkel kényeztesse magát, hogy a hangulata stabil maradjon.
Ha vizsga, nehéz tárgyalások vagy más kihívások vannak a menetrendjében, akkor a legjobb, ha körülbelül egy órával korábban enni egy könnyű ételt. Ideális: kis mennyiségű egészséges szénhidrát teljes kiőrlésű gabonából vagy hüvelyesből. Hosszú ideig stabilan tartják a vércukorszintet, és így biztosítják a kiegyensúlyozott szerotoninszintet.