Miért sürgős; állítsd le a cukrot a menopauza idején. És milyen cukrot elegem a menopauza idején
Miért sürgős abbahagyni a cukor fogyasztását a menopauza idején? És milyen cukor ?
Franciaországban egy felnőtt átlagosan 30-35 kg cukrot fogyaszt el évente, vagyis 6-7-szer többet, mint 40 évvel ezelőtt. A cukor igazi drog, függőséget okoz, egyszerűen nem lehet nélkülözni. Lássuk először, amikor elkezdünk cukrot fogyasztani. Mi az érzelmi evés? Miért szokjuk meg a cukrot? Miért elengedhetetlen a cukor abbahagyása és még inkább, ha menopauza előtti vagy menopauza alatt áll? Hogyan lehet megállítani a cukrot? Melyek az első lépések a cukormentes életben ...
A cukor hatalmas téma, igyekeztem a fenti kérdésekre a lehető legtömösebben válaszolni. Ebben a videóban és az alábbi szövegben.
Az édes étkezés érzelmi okai
Amikor fáradtak, szomorúak, depressziósak vagyunk, idegesek, stresszesek vagyunk, egyedül vagyunk ... természetes hajlandóságunk van édeset enni. Egy tábla étcsokoládé (vagy több tábla:)), joghurt mézzel (kedvenc dolgom) és ami még rosszabb, annál rosszabb! Pépito, Petit Ecolier, Kinder és céges sütemények. Miért ? Mivel a cukornak az a tulajdonsága, hogy az agyat elválasztja dopamin. Ez egy neurotranszmitter, egy molekula, amely örömöt nyújt egyfajta „jutalmazási rendszer” aktiválásával. A dopamin olyan elvont örömökhöz is kapcsolódik, mint például a zenehallgatás. Ezért örömet és eufóriát okoz a testben. Minél több cukrot fogyaszt, annál függőbbé válik a test, mivel az agy alkalmazkodik és több dopaminreceptort készít. És mivel meg kell elégítenünk ezeket a receptorokat, egyre több cukrot eszünk ...
De miért kell ledobnunk a cukrot ?
Igen, miért vegye ki a cukrot? Rendben, a cukor rabjai vagyunk, mert örömet és megnyugvást nyújt. De miért állítsa meg ?
Amit tudnia kell, hogy a cukor a hasnyálmirigyet isinzulin . Hormon, amelynek szerepe a vércukorszint csökkentése (glikémia). Amikor édességet eszünk, ez az arány növekszik. Feladata a vérben jelen lévő cukorszint fenntartása. Az inzulin felelős annak csökkentéséért, mivel további cukrot juttat a májba, az izmokba és a zsírszövetbe. A máj és az izmok gyorsan telítődnek. A cukor egy részét úgy tárolják glikogén és egy másik nagy részből megfordul zsír (trigliceridek). az eredmények ? Súlygyarapodás, elhízás, szív- és érrendszeri rendellenességek ...
A menopauza előtti és a menopauza során 10 nőből 7-8 nő hízik. 4 és 10 kg között. Most sokkal nehezebb megszabadulni ettől a súlytól, mert az anyagcsere is lelassul. Ha édeset eszünk, akkor fennáll annak a kockázata, hogy megnő a zsírtömegünk.
Ha abbahagynánk az összes cukrot? ?
De abba kellene hagynunk az összes cukrot? Milyen cukrot kell betiltani? Ez többnyire finomított cukor, amely a glicerin-index (GI) referencia-táplálékául szolgál és 100 GI-vel rendelkezik. Ez a cukor mindenütt megtalálható. Minden ipari termékben fehér kenyér, tészta, sütemény ... Ezt a cukrot mindenképpen el kell távolítania az étrendből. Gondosan olvassa el a címkéket, és ne haladja meg a 2 g/100 g cukortartalom értéket.
A gyümölcs cukrot is tartalmaz, de vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket is ... A gyümölcsök hasznosak az étrendünkben. Fogyassza őket reggel, hogy emészthesse az általuk nyújtott energiát. Válassza ki őket a GI szerint.
A szénhidrátok fontos energiaforrásként szolgálnak a test számára, ezeket nem lehet megszüntetni. De kiválaszthatja a szénhidrátokat, és megtarthatja a összetett szénhidrátok amelyek alacsony GI-vel rendelkeznek. Egyesek szerint a a szénhidrát-zsír-fehérje eloszlásnak 80-10-10-nek kell lennie. Egyetérthet vagy sem, de egy biztos: csökkenteni kell az egyszerű szénhidrátok bevitelét, vagy akár törölni is kell.