Miért tekintik a salátákat nőiesnek és a férfias chipseknek?
Bármely néző észrevette, hogyan az élelmiszer-hirdetések nemek szerint vannak megadva. A "nőiesnek" tekintett ételek joghurtjainál egy karcsú nőt emelünk ki, aki egészséges életmódra törekszik, míg a chips és a sör reklámja, az általuk "férfiasnak" tekintett termékek megmutatják egy társát, aki betömi magát. focimeccs előtt vagy grillezés. Ezt hívjuk élelmiszer-marketing, és ez a kommunikációs forma nem a semmiből származik: gyakran az élelmiszerek társadalmi-kulturális hatásának tanulmányozásából származik.

Nos, a Szociálpszichológia magazinban megjelent új tanulmány azt sugallja, hogy az élelmiszer forgalmazásának módja befolyásolja a lakosság ízlésének megítélését is.
Luke Zhu, a kanadai Manitoba Egyetem kutatója egy 93 felnőttből álló testületet kért fel rá meghatározza azokat az ételeket, amelyeket "nőiesnek" tartanak, szemben a "férfiasnak" vélt ételekkel: sült csirke vs sült csirke, sült burgonya vs sült krumpli, könnyű chips és normál chips és sült hal vs sült hal. Az eredmények azt mutatták az emberek kevésbé egészséges ételeket "férfiasnak" tartanak míg a diétásabbakat a nők kiváltságainak tekintik.