Miért vagyunk kövérek; hogyan játszott a természet az elménkkel
Néhány évvel ezelőtt történt.
Nem tudom pontosan megmondani, hogy hány, mert a tudósok még mindig nem értenek egyet a dátummal kapcsolatban. Az egyetlen dolog, amiben egyetértettek, az volt, hogy megtörtént.
Azokban a napokban a természet néhány rögzített ötletet ültetett az emberi ősök agyába.
Ugyanazok a tudósok nem fix ötleteket mondanak nekik, hanem kifinomultabban. Jobban emlékezni fog rájuk, ha így hívja őket - fix ötletek.
Végül, ezek közül a két állandó ötlet közül, amelyeknek erős gyökerei vannak az emberi elmében:
- az élethez szükséges ételt nagyon nehéz beszerezni, tehát az embernek ki kell használnia minden fontos kalóriaforrást, amely az útjába kerül
- bizonyos fizikai tulajdonságok nagyon fontosak a génjeinek továbbadásában érdekelt egyén jó megélhetése érdekében
Természetesen a valóság az, hogy a természet általában gondatlan volt, amikor minden egyes emberre vonatkozott. Tervei mindig a faj egészét nézték.
Sőt, egy idő után a természet valószínűleg rájött, hogy a hominidák fontos eredmény, de sok szempontból soha nem fogják elérni más eredményeinek tökéletességét.
Ezért miután megbizonyosodott arról, hogy ez a néhány fix ötlet szilárdan ragaszkodik a primitív agyhoz, békén hagyott minket.
Valójában nyomorúságban hagyott minket, amit az a tény is bizonyít, hogy ez lehetővé tette számunkra a koponya és az agy térfogatának növelését. mindenféle elmélet. '> 1
Minden tökéletes volt, amíg el nem tűnt
Több millió évvel később furcsa helyzettel állunk szemben.
Azóta eltelt idő körülbelül 99,75% -ában, amióta a természet ezeket a rögzített ötleteket elültette bennünk, kiváló munkát végeztek a hominidák által alkotott "vadászok - gyűjtögetők" populációi számára.
Az embernek és őseinek szinte mindig korlátozott volt az élelmiszerforrása, így bármikor hatalmas ünnepség volt, amikor fő kalóriaforrást kaptak.
A hasa tele volt, és elméje boldog volt, hogy teljesítette a természet első parancsát - semmilyen körülmények között nem hagyta ki a fontos kalóriaforrásokat.!
Az ilyen pillanatok azonban nagyon ritkák voltak, azonban időben korlátozottak voltak.
Ma sikeres volt a vadászat, és vadásznak mondhatta magát.
De holnap, holnapután és az egész jövő héten megelégedtél azzal, hogy csak zöldségszedő vagy - elsősorban gyümölcsök, gyökerek és mi minden más megtalálható a napi 12-14 km-en, amelyet naponta megtettél könnyű utakon.
Ezért túl sok kalóriát nem lehetett elég hosszú ideig beszerezni ahhoz, hogy elhízást okozzon.
Ezzel párhuzamosan a második fix ötlet, amiről beszéltem - bizonyos fizikai jellemzők fontossága - amúgy is jó formában tartotta az emberi közösségeket.
Függetlenül attól, hogy nő vagy férfi volt, fontos volt az egészség, a könnyed mozgás, az erő, az erő inspirálása, a vadászat, ha szükséges.
10 000 évvel ezelőtt azonban valami változni kezdett.
A világ különböző populációi felfedezték a primitív gabonák fogyasztásának előnyeit.
Először az ember hosszú ideig tárolhatta ételeit anélkül, hogy fennállna annak kockázata, hogy elromlik és így elkerülheti az éhség évszakait.
A gabonafélék fogyasztása hihetetlen fontosságú az emberi faj fejlődésének szempontjából.
Beleértve azt az egyszerű tényt, hogy az embernek már nem kellett folyamatosan költöznie egyik helyről a másikra az élelmiszer keresése miatt, technológiai szempontból hatalmas ugrások történhettek - a mezőgazdaság nemcsak a faj könnyebb túlélését tette lehetővé, hanem a szükséges időt + békét mindenféle újítás.
Ezenkívül az emberek felfedezték a gabonafélék fogyasztásának hátrányait.
Visszatérve a mezőgazdaság által elért haladáshoz ...
Amiben ma a gazdasági fejlődés és a mindenféle erőforrásokhoz való könnyű hozzáférés szempontjából élünk, az nagyrészt a mezőgazdaságnak köszönhető.
A probléma az, hogy a természet soha nem vette figyelembe, hogy valaha ilyen helyzetbe kerülünk.
Azt tervezte, hogy értékeljük minden fontos kalóriaforrást, éppen azért, mert ritkán juthatunk hozzá nagy mennyiségű ételhez.
Arra programozott minket, hogy ápoljuk bizonyos fizikai tulajdonságokat, mert túlzottan kemény környezetben kell túlélnünk.
A primitív agyunkban ez a két rögzített gondolat évmilliókig kísért minket a mai napig, amikor egy teljesen más világban élünk, mint abban, amely a természetnek mérföldkőnek számított, amikor megvalósított minket.
Milyen messze vagy a hűtőtől?
Fentebb elmondtam, hogy a primitív ember naponta átlagosan 12–14 kilométert tett meg étel után.
Leginkább könnyű járás volt, de
Próbáljon egy pillanatra elképzelni, mit jelent mindennap 12–14 kilométeres gyaloglás olyan körülmények között, amikor a legtöbben leparkolják autóinkat, beleértve a hipermarket termékcsaládját is, csak azért, hogy ne kelljen utaznunk.
Ezért jelentős távolságok voltak a befogadott személy és a nap folyamán elfogyasztott kalóriák között. Fogyasszon energiát, hogy hozzáférjen az energiaforrásokhoz.
Ma már csak néhány méter van közted és a hűtőszekrény között.
Sőt, a hűtőszekrényhez való eljutáshoz nagy valószínűséggel felkelsz egy kanapéról, amelyen az elmúlt órákban ültél és néztél valamit a tévében, vagy újra és újra megnézted a Facebook faladat.
Vagy talán feláll egy irodából, ahol szellemi munkát végzett. A lábad izmaiban azonban korábban semmi különös nem történt.
Amikor a hűtőszekrényhez ér, kinyitja, és egy egyszerű, ellentétes ujjal ellátott kéznyújtással olyan mennyiségű kalóriát kap, amelyért a múltban az emberek hatalmas erőfeszítéseket tettek - utazás, néha futás, mindenféle élőlényekkel való harc, sérülések stb.
Továbbá, bár lehetséges, hogy valaki más a környéken ugyanarra az ételre vágyik, valószínűtlen, hogy valaki fizikai erejét olyan módon használja fel, hogy az eldobja az edényt, elrohan és elbújik.
Végül egyél mindkettőt, amíg jóllak.
Ezután egyél még egy keveset, hogy tiszteletben tartsa a természet által évmilliókkal ezelőtt elültetett fix elképzelést - használjon ki minden fontos kalóriaforrást.
Valószínűleg rosszul eszel. Nagyon hülye
A legtöbb ember lisztet, zöldséget, édességet, iparilag előállított húskészítményt fogyaszt.
A gabonafélékből nyert lisztek mélyen eltérnek a 10 000 évvel ezelőtt fogyasztott salátától - mivel ipari szempontból a magas gluténkoncentrációjú búza a legértékesebb, ezeket a hibrideket a legtermesztettebben használják és használják az élelmiszerekben.
Több glutén és több kromoszóma a jelenlegi búza számára, mint a múltban.
Óriási mennyiségű cukrot tartalmazó édességek - van esély arra, hogy egy hónap alatt a mai társadalomban az ember egész életében több cukrot fogyaszt, mint az ősember 3
Gyümölcsök, amelyekben a fruktóz mennyisége nagyobb a különféle szelekciók eredményeként, mert az emberek szeretik a lehető legintenzívebb édes ízt.
Azok a húskészítmények, amelyeket olyan állatok húsából állítottak elő, amelyek teljesen más körülmények között nőttek fel, mint amelyeket néhány évtizeddel ezelőtt fogyasztottunk.
Minden kalóriasűrű, táplálkozási szempontból szegényebb és könnyebben beszerezhető.
Ezért nem meglepő, hogy végül több kalóriát fogyaszt, mint amire szüksége van, és hízik.
Milyen messze vagy a tévétől?
Ezt mondják azok, akik megjelennek az üvegen és kifogásolják kerekségüket, vagy akár azok is, akik szerint a különböző tévés karakterek a valóságban kissé gyengébbnek tűnnek, mint a képernyőn.
A tévé azonban valóban hizlal, de más szempontból.
A második rögzített gondolat, amelyet a természet ültetett az elménkbe, bizonyos fizikai tulajdonságok szükségességével függ össze.
Azok a fizikai jellemzők, amelyek lehetővé teszik az egyén számára, hogy továbbadja génjeit.
Pontosan azért nem mondtam el, hogy milyen fizikai jellemzők vannak, mert a természet nem pontosan mondta, de hagyd, hogy az ember értékelje a környezettől függően, amelyben élt.
Mivel azonban a túléléshez több millió éves fizikai erőre volt szükség, hajlamosak vagyunk megbecsülni az emberi test azon jellemzőit, amelyek a fizikai erő eszméjét indukálják.
A média (különösen a televízió) nem tett mást, csak dicsőítette, amit elménk egyébként is rögzített ötletként elültetett. Bizonyos típusú testeket még jobban szeretnénk, csak hogy puszta megjelenítésük nem segít megszerezni őket.
Éppen ellenkezőleg, az a tény, hogy azzal bombáznak minket, amit akarunk, és amit nem kapunk meg, mindenféle depressziós állapotba sodor minket.
Depressziós állapotok, amelyek miatt egyesek még inkább az ételhez - vagyis a kalóriafelesleghez - fordulnak.
Mennyit engedhetünk meg magunknak?
Annak szükségessége, hogy fizikailag a lehető legerősebb, a lehető legegészségesebb legyen, már nem élet és halál kérdése.
Természetesen a rögzített gondolat, amelyet a természet ültetett az elménkbe, még mindig létezik, és erőteljesen megnyilvánul.
Csak nem sok embert késztet arra, hogy bármit is tegyen ez ellen, csak még inkább közelebb hozza őket mindenféle depressziós állapotokhoz - "pokolian nézek ki, együnk valamit!".
Akkor megengedhetjük magunknak, hogy ne tudjuk, hogyan kell futni, vagy van erőnk a saját súlyunk földről való levezetésére.
Megengedhetjük magunknak, hogy púposak legyenek.
Megengedhetjük magunknak, hogy ne legyen fog a szánkban, megengedhetjük magunknak, hogy gyakran megfázzunk, megengedhetjük magunknak, hogy katasztrofális csontsűrűségünk legyen.
Szinte bármit megengedhetünk magunknak, és tovább élünk, mint a primitív ember.
Ez azért van, mert vannak antibiotikumaink és mindenféle egyéb orvosi csoda.
És mivel a legtöbben védettek vagyunk az erőszak bármilyen formájától - jó eséllyel 80 év körül élsz anélkül, hogy bárki is ütne.
Apropó antibiotikumok, megengedjük magunknak, hogy csak egy hét kezelés után majdnem 4 évig fejjel lefelé fordítsuk bélflóraünket.
Ha elmédbe felveszed a természetbe ültetett fix ötletet - használj ki minden fontos kalóriaforrást! - meg fogod érteni…
PS1: ez a bejegyzés a táplálkozással és a testedzéssel kapcsolatos szövegsorozat része. Ezért maradjon a környéken.
PS2: az útmutatóban Törje össze a követNagyon sok hasznos dolgot tanítok meg neked, többek között arra, hogyan érezd jól magad a bőrödben, függetlenül attól, hogy a hasadon vagy a combodon fekszik-e:
Iratkozzon fel e-mailben, és kapjon tippeket, amelyekhez csak az előfizetők férhetnek hozzá! Minden nap e-maileket küldök. Sem spam, sem hülyeség.