Mikrobiota Amit tudunk, és főleg, amit nem

Még egyszer (túl sok?) Ma reggel elkápráztatott egy új hülyeség szövet az általános sajtóban a mikrobiotával kapcsolatban
Ma tárgyalunk a TMAO-ról (trimetil-amin-N-oxid), a vörös hús fogyasztásáról és annak egyes rákos megbetegedésekre gyakorolt feltételezett hatásairól, valamint annak kardiovaszkuláris hatásáról. Nyilvánvaló, hogy az elmúlt napok nagyon bőbeszédűek az áltudomány terén, miután a The Lancet megjelentette az EAT-t . Ezenkívül a válasz nem sokkal később érkezett Gary Fettke-től, Nina Teicholztól (különösen az EAT projektet vezető Walter Willet összeférhetetlenségével kapcsolatos nyomozati munkájával), majd Georgia Ede-től, Joanna Blythman Zoë Harcombe-től ismét: Marty Kendall És hogy befejezzem Nina Teicholz áttekintő cikkét. A tegnapi nap új kanadai táplálkozási ajánlások közzétételével zárult, amelyeknek meg kell felelniük az "Eat" hamisított ajánlásainak, amelyekre a történelem valószínűleg emlékezni fog, mint a tudomány vége. Ezzel a hülyeséggel kijutunk a tudományból, és belépünk a politikai cselekvés világába, legyünk egyértelműek.
Tehát ma az első kis hangulatjegyzetem ebben az új rovatban: "Ulrich engedmény nélkül". Egy új találkozó, ahol közzé teszem szűretlen ötleteimet, gondolataimat és hangulataimat !
Ma szeretném felhívni a figyelmét a mikrobiotával kapcsolatos fontos megértési pontra.
Szerencsés vagyok, hogy kapcsolatban állok a világ legjobbjaival ebben a témában, és ez egyértelműen izgalmas. Mint például Gabriel Perlemuter professzornál, aki nem habozik elküldeni nekem a legfrissebb tanulmányokat, amelyek érdekelhetnek az LCHF-diéta kapcsán, és egy vasárnap… Igen, vannak szenvedélyesek, alázatosak és rendkívül hozzáértők. És ez arra ösztönzi az embereket, hogy menjenek tovább, akik hozzám hasonlóan csak "a tudás közvetítői".