Mikrohullámú omlett

2018. február 21

maximális teljesítményen

Az omlett gyorsan elkészíthető, és mikrohullámú sütőben főzve még jobb! Időt takaríthat meg, igen! De ne veszítse el a jó étkezés örömét, és fedezze fel ezt az omlett receptet (gyorsan!) Gomba és póréhagyma mellett.

  • 400 g gomba
  • 1 póréhagyma
  • 4 tojás, könnyedén felvert
  • 4 tojásfehérje, enyhén felvert
  • 3 ág petrezselyem
  • 1 C. kávéolaj
  • 30 ml fölözött tej
  • 1 csipet paprika
  • 1 csepegtető olívaolaj
  • só bors

Főzési idő: 13 perc

Mossuk meg és finomra szeleteljük a póréhagymát. Hámozzuk meg és kockára vágjuk a hagymát.

Rendezze a póréhagymát és a hagymát egy enyhén olajozott sütőpapírral bélelt edénybe. Ügyeljen arra, hogy az edény alkalmas mikrohullámú sütőben történő főzésre (ne alumínium vagy rozsdamentes acél). Főzzük a zöldségeket maximális teljesítményen 1 percig, majd adjuk hozzá a felszeletelt gombát. Fedjük le és főzzük újra maximális teljesítményen körülbelül 4 percig.