Milyen csokoládé a Top Santé táljában

csokoládé

Egy kanál kakaó egy tál tejben itt ínyenc ital reggelire vagy délutáni teára. De vajon minden csokoládépor egyforma-e ?

"Alig jó lavasse a disznóknak!": Így hívták az első Conquistadores-k az új világban éppen megkóstolt kakaóitalt. El kell mondani, hogy keserű volt és vízzel készült. Később nem lehet nélkülözni . A már édesített, ízesített és dúsított csokoládéporoknak köszönhetően csak tejet vagy vizet kell hozzáadni egy ízletes ital megszerzéséhez. A márkáktól függően gyermekek vagy felnőttek számára a receptek kisebb-nagyobb jelentőséget tulajdonítanak a kakaónak. " Vásárláskor azt tanácsolja Dr. Robert táplálkozási szakember, hogy figyelje a lista tetején található összetevőt: ha cukorról van szó, akkor nagyon édes termékkel van dolgunk. Inkább azokat a termékeket részesítsük előnyben, amelyekben a sovány kakaópor az első. "

Táplálkozási kincs

Bőséges magnézium (520 mg/100 g, napi szükségletünk majdnem duplája), cink, vas, rost, 21 g fehérje, 64 g szénhidrát és 15 g zsír mellett az igazi kakaópor sovány táplálkozási kincs. "Lipidjei az emésztés során egyszeresen telítetlen zsírsavakká alakulnak" - magyarázza a szakember. Nem emelik a rossz koleszterin szintjét, és nem növelik a HDL, a "jó" koleszterin szintjét. "