Milyen cukorkát ehetek Atkins-on

Az "édesség" és az "Atkins" szavakat nem gyakran látják ugyanabban a mondatban. Bár cukorkát fogyaszthat Atkins-en, csak alacsony szénhidráttartalmú cukrot és olyan mennyiséget fogyaszthat, amely nem haladja meg a napi szénhidrátmennyiséget. Lehet, hogy ez hosszú távon nem a legjobb szénhidrát-felhasználás, de át tud segíteni, amikor egy cukorkára vágyik - és amikor csak egynél állhat meg. Az Atkins márka többféle diétás cukorkát gyárt, amelyek általában a mesterséges édesítőszereket vagy a cukoralkoholokat helyettesítik a cukor számára.

cukorkát

A nap videója

Cukoralkoholok cukorkában

A cukoralkoholokat gyakran használják diétás cukorkák, köztük kemény cukorkák, diétás sütik és rágcsálnivalók édesítésére. A szervezet nem szívja fel teljesen a cukoralkoholokat, és lassabban szívja fel őket, mint a cukor, így kevésbé befolyásolják a vércukorszintet. A cukorbetegek profitálhatnak ebből. Diétás édességek cukorral Az alkoholnak kellemetlen hatása lehet, ha túl sokat eszik belőlük: hasmenés és gyomorgörcs. Az Atkins Diet bárok és sütik maltitból, cukoralkoholból készülnek, és nem szabad egy adagnál többet enni naponta. A cukoralkoholból származó szénhidrátok szintén növelik a vércukorszintet. Az Atkins diétás sütik lisztet, egy másik típusú szénhidrátot is tartalmaznak.

Fogyasszon rendszeresen édességet

Ha egy szokásos cukorkában 25 g szénhidrát van, és napi 30 g-ot elfogyaszthat, akkor miért nem eheti meg? A válasz abban rejlik, hogy az elfogyasztott zöldségek szénhidrátokat is tartalmaznak, de jobb táplálkozási minőségű szénhidrátokat tartalmaznak. Ha elhagyja a jó szénhidrátokat, hogy elfogyasszon egy cukorkát, az idővel rombolja a vitamin- és ásványi anyagok fogyasztását. Az Atkins-diéta azt javasolja, hogy szénhidrátjainak nagy részét alacsony szénhidráttartalmú zöldségekből szerezze be.

Szénhidrát határértékek

Az Atkins-diéta napi 20 grammnál kevesebb szénhidrátot korlátoz az indukció során, általában a diéta első két hetében. Ez zsírégető állapotba hozza ketózis néven, és megszakítja édesszájú szokását. Még a kezelés kezdetén is kerülje a diétás édességeket, amelyek valószínűleg túlságosan megnövelik a szénhidrátbevitelt. Az indukció után hetente 5 g-mal növelje a szénhidrát-bevitelt, amíg el nem ér egy meghatározott pontot, ahol leáll a fogyás. Ez idő alatt kis mennyiségű diétás édességgel kísérletezhet.